INVESTIGADORES
TEMPERONI Brenda
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Perfil de ácidos grasos de huevos de Octopus tehuelchus obtenidos de ejemplares salvajes y de cultivo
Autor/es:
MASSA AGUEDA; TEMPERONI BRENDA
Fecha inicio:
2016-12-01
Fecha finalización:
2016-12-01
Campo de Aplicación:
Produccion animal-Pesca
Descripción:
A solicitud de la Lic. Mercedes Berrueta del Programa "Maricultura y Biología Experimental" del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero (INIDEP), se determinó el perfil de ácidos grasos de huevos del pulpito Octopus tehuelchus obtenidos de ejemplares salvajes y de cultivo. Esta determinación forma parte de los estudios realizados por esta investigadora para obtener información sobre el desarrollo de tecnología de producción comercial de dicha especie de cefalópodo (Proyecto MARI 15 de INIDEP).