INVESTIGADORES
REPETTO Marisa Gabriela
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Comparación entre diferentes métodos de extracción y purificación para la determinación de la actividad de la enzima Superóxido dismutasa en sangre de vaca
Autor/es:
REPETTO, MARISA
Fecha inicio:
2006-09-02
Fecha finalización:
2006-11-02
Naturaleza de la
Producción Tecnológica:
Biológica
Campo de Aplicación:
Industrial
Descripción:
Se determinó la actividad antioxidante de la enzima superóxido dismutasa en sangre de vaca. El objetivo fue determinar la actividad de esta enzima con el fin de aislar la enzima purificada. Se empleó el Método enzimático de Fridovich y Chance, 1982.
