PERSONAL DE APOYO
D'JONSILES Maria Fernanda
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Identificación de Material Fúngico
Autor/es:
D'JONSILES, M.F.; CAPDET, M.; CARMARÁN, C.
Fecha inicio:
2011-10-01
Fecha finalización:
2011-11-01
Campo de Aplicación:
Otros campos
Descripción:
OBJETIVO: Aislamiento e identificación de agentes fúngicos (cultivables) a nivel de especie presentes en muestra remitida por caracteres micro y macro morfológicos. RESULTADOS A partir de una muestra de jugo se aisló una cepas fúngica. La misma correspondió al género Penicillium. Se recomienda complementar el análisis estudiando caracteres moleculares y estudios que abarquen el análisis de metabolitos secundarios (producción de micotoxinas).