PERSONAL DE APOYO
MAS Enrique Victor
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Informe Nutricional de alimentos
Autor/es:
MAS, ENRIQUE
Fecha inicio:
2022-07-01
Fecha finalización:
2022-08-01
Campo de Aplicación:
Higiene, alimentacion y nutricion
Descripción:
Determinación de : Color pH Densidad Alcohol Nitrógeno total Anhídrido sulfuroso total Anhídrido fosfórico Extracto real Extracto primitivo Acidez total Acidez volátil Grado de fermentación Ácido sórbico Ácido benzóico
