PERSONAL DE APOYO
AZCARATE Federico Jose
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
ST3010 - Servicio de análisis de aminoácidos por HPLC (Cromatografía líquida)
Autor/es:
BOSCHETTI CARLOS; AZCARATE FEDERICO
Fecha inicio:
2018-11-01
Fecha finalización:
2018-11-01
Campo de Aplicación:
Alimentos
Descripción:
Determinación del contenido de aminoácidos libres en muestras de hidrolizados enzimáticos y/omuestras de alimentos en general.
