INVESTIGADORES
GERSCHENSON Lia Noemi
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
caracterización de la actividad acuosa de muestra de producto alimenticio
Autor/es:
LIA GERSCHENSON
Fecha inicio:
2012-10-01
Fecha finalización:
2012-10-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Dulces y confit
Descripción:
Asesoramiento a la empresa Distribuidora Suiza (Miguel Mario Arnoldi) en la caracterización de la actividad acuosa de muestra de producto alimenticio en el marco de la Orden de Asistencia Técnica (OAT) 41/12, Secretaría de Investigaciones, FCEyN. Octubre de 2012.
