INVESTIGADORES
FAGUNDEZ Guillermina Andrea
convenios, asesorías y/o servicios tecnológicos
Título:
Determinación de origen botánico en mieles
Autor/es:
FAGUNDEZ, GUILLERMINA; SOÑEZ, P.; CHEMEZ, D. M.; TRUJILLO, C.
Fecha inicio:
2021-05-01
Fecha finalización:
2021-05-01
Campo de Aplicación:
Alimentos, bebidas y tabaco-Otros
Descripción:
Determinación de elementos de mielada en mieles y tipos polínicos nectaríferos. Tipificación de la miel.
