SPINNENHIRN, ERICA D.; GUTIERREZ, MATIAS E.; RODRÍGUEZ, JUAN P.; VALLEJOS, MARGARITA M.

COMPARACIÓN DE MÉTODOS DE EXTRACCIÓN Y ACIDULANTES EN LA RECUPERACIÓN DE ANTIOXIDANTES EN VAINAS DE MUCUNA PRURIENS

XXV Simposio Nacional de Química Orgánica

Lugar: Mar del Plata; Año: 2025;

GUTIERREZ, MATIAS E.; SPINNENHIRN, ERICA D.; ACEVEDO, BELÉN A.; VALLEJOS, MARGARITA M.

Asignación de Bandas de Infrarrojo de Pectinas Mediante Estudios Comparativos Teóricos y Experimentales

XXV Simposio Nacional de Química Orgánica

Lugar: Mar del Plata; Año: 2025;

SPINNENHIRN, ERICA D.; AVALOS, BEATRIZ I; ACEVEDO BELÉN A; TRAFFANO-SCHIFFO M. VICTORIA; VALLEJOS, MARGARITA M.

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE L-DOPA Y ÁCIDO CAFEICO EVALUADOS POR MÉTODOS COMPUTACIONALES Y EXPERIMENTALES

XXIII Congreso Argentino de Fisicoquímica y Química Inorgánica

Año: 2023;