SILVINA N. VIGLIANO; SILVIA GOYANES; M. LAURA FORESTI; NANCY L. GARCÍA

CARACTERIZACIÓN MULTITÉCNICA DE POSTRES Y GELES FORMULADOS CON ALMIDONES PREGELATINIZADOS OBTENIDOS POR DISTINTOS MÉTODOS.

XVII Simposio Argentino de Polímeros (SAP 2025)

Lugar: Salta; Año: 2025;