CRUZ MG; VITURRO CI; BAZALAR PEREDA MS

Evaluación del potencial antirradicalario de mezclas de extractos polares de especies vegetales del noroeste argentino

IX CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Lugar: CORDOBA; Año: 2024;

CRUZ MG ; MARAZ FA; ANCASI EG; VITURRO CI ; BAZALAR PEREDA MS

Calidad microbiológica de una infusión elaborada con especies vegetales del noroeste argentino

IX CONGRESO INTERNACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

Lugar: CORDOBA; Año: 2024;