CLARA PARZANESE; FEDERICO CATAÑEDA; CECILIA B. CASTELLS; ROCÍO B. PELLEGRINO VIDAL

Autenticación de muestras de café tostado mediante espectrofotometría Uv-vis acoplada a herramientas quimiométricas de discriminación

8º Congreso Uruguayo de Química Analítica

Año: 2024;