SESÍN, ABRAHAM A.; CENTOMO, ANTONELLA M.; DÍAZ, LADISLAO I.; MONTENEGRO, MARIANA A.; ROSSI, YANINA E.

ESTUDIO DE PROPIEDADES PROBIÓTICAS DE CEPAS DE Kluyveromyces marxianus EN CÉLULAS HT-29

XXVII JORNADAS CIENTÍFICAS

Lugar: Rio Cuarto, Córdoba ; Año: 2024;

SESÍN, ABRAHAM A.; LEDESMA, ANA E.; TARANTO, MARÍA PÍA ; BUSTOS, ANA Y.

IN-VITRO ASSESSMENT OF BILE SALT HYDROLASE ACTIVITY, BILE SALT RESISTANCE, SURFACE AND ADHESIVE PROPERTIES OF LACTIC ACID BACTERIA

XVII Congreso Argentino de Microbiología General

Lugar: Los Cocos, Córdoba ; Año: 2022;

CAROL, JUAN J.; GÓMEZ, JORGE N.; SESÍN, ABRAHAM A.; BORDÓN, ANAHÍ; ARGAÑARAZ, P. ; LEDESMA, ANA E.; BUSTOS, ANA Y.

Efecto de ácidos biliares sobre la estructura y función de la enzima amilasa

XIV Jornada de Ciencia y Tecnología de Facultades de Ingeniería del NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán ; Año: 2019;

BORDÓN, ANAHÍ ; CASTAÑO, MARÍA S. ; GÓMEZ, JORGE N. ; SESÍN, ABRAHAM A.; CAROL, JUAN J.; LEDESMA, ANA E.; BUSTOS, ANA Y.

Estudios de interacción de ácidos biliares con la enzima alfa amilasa como proteína modelo

XIV Jornada de Ciencia y Tecnología de Facultades de Ingeniería del NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán ; Año: 2019;