JULIETA QUIROGA; ALDANA MURIEL JUNGES; CRUCES FLORENCIA ; CALVENTE VIVIANA; MARÍA GUADALUPE GARCÍA; NELIO ARIEL OCHOA

Caracterización de un fertilizante natural de ortiga y cola de caballo para la nutrición y prevención de enfermedades en horticultura.

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Año: 2024;

ALDANA MURIEL JUNGES; MARÍA GUADALUPE GARCÍA; EVELINA QUIROGA; NELIO ARIEL OCHOA

Obtención de extractos antioxidantes de frutos autóctonos para su uso en envases activos

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Año: 2024;

ALDANA MURIEL JUNGES; MARÍA GUADALUPE GARCÍA; EVELINA QUIROGA

Obtención de extractos antioxidantes a partir de frutos autóctonos: una alternativa a aditivos sintéticos para la conservación de alimentos

XIX Congreso Internacional de Investigación Científica (XIX CIC-2024)

Año: 2024;

ALDANA MURIEL JUNGES; BRENDA OZÓN; WALTER D. OBREGÓN; EVELINA QUIROGA

Obtención de extractos antioxidantes a partir de frutos autóctonos de San Luis, para su incorporación en envases activos

XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CyTAL)

Año: 2023;

ALDANA MURIEL JUNGES; ANA LAURA VICARIO; MARÍA GUADALUPE GARCÍA; EVELINA QUIROGA

Determinación y comparación de la actividad antioxidante de extractos de té negro y té verde, obtenidos a partir de diferentes métodos de extracción

XVII Congreso Internacional de Investigación Científica

Lugar: Santo Domingo; Año: 2022;

ANA L. VICARIO; ALDANA MURIEL JUNGES; MARÍA GUADALUPE GARCÍA; EVELINA QUIROGA

Estudio de conservación de aceite de girasol utilizando un envase activo con compuestos antioxidantes

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (CICyTAC)

Año: 2022;

ALDANA MURIEL JUNGES

EVALUACIÓN DE ANTIOXIDANTES NATURALES OBTENIDOS A PARTIR DE TÉ VERDE

XXVIII Jornadas de Jóvenes Investigadores

Año: 2021;

ANA L. VICARIO; EVELINA QUIROGA; MARÍA GUADALUPE GARCÍA; ALDANA MURIEL JUNGES

ESTUDIO DE ANTIOXIDANTES NATURALES PARA SU UTILIZACIÓN COMO ADITIVOS EN ENVASES POLIMÉRICOS ACTIVOS

IV Jornadas de Investigadores en Formación

Año: 2021;

ANA LAURA VICARIO; ALDANA MURIEL JUNGES; MARÍA GUADALUPE GARCÍA; EVELINA QUIROGA

ESTUDIO DE ANTIOXIDANTES NATURALES PARA SU UTILIZACIÓN COMO ADITIVOS EN ENVASES POLIMÉRICOS ACTIVOS

IV JORNADAS DE INVESTIGADORES EN FORMACIÓN CYT

Año: 2021;

ALDANA MURIEL JUNGES; ANA LAURA VICARIO; EVELINA QUIROGA

EVALUACIÓN DE ANTIOXIDANTES NATURALES OBTENIDOS A PARTIR DE TÉ VERDE Y JUGO DE NARANJA

XVI CONGRESO INTERNACIONAL DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA (XVI CIC)

Lugar: Santo Domingo; Año: 2021;