AMIEVA, MI; DELLA VEDOVA, MC; DELFINI, CD; VILLEGAS, LB

Comparison of the antifungal activity of kefir and garlic extract against bread spoilage fungi

XLII Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Año: 2024;

SALINAS, A; DELLA VEDOVA, C; AMIEVA, MI; LIJTEROFF R; DELFINI, CD; VILLEGAS LB

Identification of resistant microorganisms and microbial activity in contaminated soils under three bioremediation approaches

XLII Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Año: 2024;

ISAGUIRRE, AC; SANTOS, R; QUIROGA AROMATARIS, SG; AMIEVA, MI; DELFINI, CD; VILLEGAS, LB

Evaluation of antifungal activity and cytotoxicity of additives used in agriculture and the food industry

XLII Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Año: 2024;

AMIEVA, MI; DELFINI, CD; VILLEGAS, LB

Antifungal activity of Kefir against bread spoilage fungi

XLI Reunión Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Lugar: San Juan; Año: 2023;

AMIEVA, MI; DELFINI, CD; QUIROGA, E; VILLEGAS, LB

Comparative study of the antimicrobial activity of kefir grown under different substrate

XL Reunión Científica Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Lugar: Mendoza; Año: 2022;

TORRES, MF; BUZZI, L; AMIEVA, MI; BARCIA, CS

Bromatological evaluation of Opuntia egapotamica (cactaceae)

XXXIX Reunión Científica Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Año: 2021;

NESTERUK, RI; RIVEROS, L; AMIEVA, MI; BARCIA, CS; STURNIOLO, HL

Bromatological characterization of Citrullus lanatus fruit

XXXIX Reunión Científica Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Año: 2021;

VILLEGAS, L; ALFONSO, J; AMIEVA, I; TORRES, F; SCHULD, L; SOSA, D; QUIROGA, E

EDUCANDO CONSUMIDORES A TRAVÉS DEL ENTENDIMIENTO DEL RÓTULO ALIMENTARIO

XXXIX Reunión Científica Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Año: 2021;

NESTERUK, RI; BARCIA, CS; AMIEVA, MI; STURNIOLO, HL

Bromatological characterization of Passiflora caerulea L.

IV Joint Meeting of the Biology Societies of Argentina

Año: 2020;

AMIEVA, MI; FERNÁNDEZ SOLÍS, LN; NESTERUK, RI; STURNIOLO, HL; BARCIA, CS

New argentine variety of buckwheat (ALMNO13): in vitro antioxidant activity

IV Joint Meeting of the Biology Societies of Argentina

Año: 2020;

CRISTINA SUSANA BARCIA; ROBERTO IVÁN NESTERUK; MARÍA ITATÍ AMIEVA; HÉCTOR LUIS STURNIOLO

Caracterización bromatológica y fisicoquímica de la flor de pasión (Passiflora caerulea L.) fruto nativo de San Luis

CyTAL-ALACCTA 2019: XXI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos. XVII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2019;

CRISTINA SUSANA BARCIA; MARÍA ITATÍ AMIEVA; LAURA NATALIA FERNÁNDEZ SOLÍS; ROBERTO IVÁN NESTERUK; HÉCTOR LUIS STURNIOLO

Actividad antioxidante in vitro de harina de una variedad experimental argentina de trigo sarraceno

CyTAL-ALACCTA 2019: XXI Congreso Latinoamericano y del Caribe de Ciencia y Tecnología de Alimentos. XVII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Año: 2019;

AMIEVA, MI; VASQUEZ, ME; RAZZETO, GS; GIMENEZ, MS

Preliminary studies in vivo of the effect of Amaranthus hybridus Alin G16/9 on antioxidant activity

XXXVI Reunión Científica Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Lugar: Mendoza; Año: 2018;

RAZZETO, G; AMIEVA, MI; UÑATES, MA; AGUILAR, EG; ALBARRACÍN, G; ESCUDERO, N

Effect of heat treatment on antioxidant capacity and bioactivity in an advanced line of Amaranthus cruentus L.

XXXV Reunión Científica Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Lugar: San Luis; Año: 2017;

RAZZETO, GS; AMIEVA, MI; ROJAS MORENO, J; ESCUDERO, NL

Bioactivity and in vitro antioxidant activity of Amaranthus hybridus G16/9 seeds

XXXV Reunión Científica Anual de la Sociedad de Biología de Cuyo

Lugar: San Luis; Año: 2017;