AGOSTINA ARAMBURU; RAFFO, M. D. ; PONCE N M A ; ALEJANDRA ERLEJMAN; FISSORE, ELIANA NOEMI; BASANTA M. F.

Valorización de residuos de cosecha de prunoideas del alto valle de rio negro: cereza y ciruela

42° CONGRESO ARGENTINO DE HORTICULTURA

Lugar: Posadas; Año: 2024;

ARAMBURU A.; BONIFAZI, EVELYN L.; RAFFO, M. D.; FISSORE, ELIANA NOEMI; BASANTA, MARIA FLORENCIA

MICROPARTICULAS OBTENIDAS DE RESIDUOS DE LA COSECHA DE CEREZA Y CIRUELA RICAS EN POLIFENOLES COMO ADITIVOS NATURALES EN ALIMENTOS

I Jornadas Iberoamericanas de Polifenoles y Terpenos Naturales

Lugar: Ciudad Autonoma de Buenos Aires; Año: 2024;

ARAMBURU A.; RAFFO, M. D.; PONCE, N. M. A.; ALEJANDRA ERLEJMAN; FISSORE, ELIANA NOEMI; BASANTA M. F.

VALORIZACIÓN DE RESIDUOS DE LA COSECHA DE PRUNOIDEAS DEL ALTO VALLE DE RÍO NEGRO: CEREZA y CIRUELA  

42 Congreso Argentino de horticultura

Lugar: Posadas; Año: 2024;

ARAMBURU A.; KRASNOV, M.; BASANTA M. F.; RAFFO, M. D.; OTEIZA, PATRICIA; ALEJANDRA ERLEJMAN

POLYPHENOLS DERIVED FROM AGRICULTURAL CHERRY WASTE MITIGATE TNF ALPHA-INDUCED PERMEABILIZATION OF CACO-2 MONOLAYERS

Sociedad Argentina de Investigación Clínica

Lugar: CABA; Año: 2024;

AGOSTINA ARAMBURU; BONIFAZI, EVELYN L.; RAFFO, M. D.; FISSORE, ELIANA NOEMI; BASANTA M. F.

MICROPARTICULAS OBTENIDAS DE RESIDUOS DE LA COSECHA DE CEREZA Y CIRUELA RICAS EN POLIFENOLES COMO ADITIVOS NATURALES EN ALIMENTOS

I Jornadas Iberoamericanas de Polifenoles y Terpenos Naturales

Lugar: Ciudad Autonoma de Buenos Aires; Año: 2024;

ARAMBURU A.; RAFFO, M. D.; ROJAS A. M.; FISSORE, ELIANA NOEMI; BASANTA M. F.

EFECTO DEL ESCALDADO CON VAPOR SATURADO EN LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE, POLIFENOLES Y COLOR DE LAS MICROPARTICULAS OBTENIDAS DE DESCARTES DE CEREZAS

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2024;

ANDREA MANJARRÉS RAMOS; ARAMBURU A.; ROJAS, ANA M.; ALEJANDRA ERLEJMAN; BASANTA M. F.; FISSORE, ELIANA NOEMI

ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA Y LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE RESIDUOS DE BONIATO (IPOMOEA BATATA L)

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2024;

AGOSTINA ARAMBURU; RAFFO, M. D.; FISSORE, ELIANA NOEMI; BASANTA, MARIA FLORENCIA

ESTUDIO DE LA COMPOSICIÓN QUÍMICA Y LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE CÁSCARAS DE ALMENDRAS PRODUCIDAS EN EL ALTO VALLE DE RIO NEGRO, ARGENTINA

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2024;

AGOSTINA ARAMBURU; BONIFAZI, EVELYN L.; ANDREA MANJARRÉS RAMOS; ROJAS, ANA M.; ALEJANDRA ERLEJMAN; BASANTA, MARIA F.

EVALUACIÓN BIOLÓGICA DE MICROPARTÍCULAS DE CEREZAS (Prunus avium L.) COMO ADITIVO NATURAL EN ALIMENTOS: POTENCIA ANTIOXIDANTE Y CITOTOXICIDAD

XVIII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Año: 2023;

AGOSTINA ARAMBURU; ALEJANDRA ERLEJMAN; ROJAS, ANA M.; BASANTA, MARIA F.

EFECTO DEL TRATAMIENTO ESCALDADO APLICADO (VAPOR SATURADO Y MICROONDAS) EN FRUTAS DE DESCARTE DE CEREZAS SOBRE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LAS MICROPARTICULAS DE CEREZAS OBTENIDAS

XVIII CONGRESO ARGENTINO DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS

Año: 2023;

ARAMBURU A.; ALEJANDRA ERLEJMAN; BASANTA M. F.

MICROPARTICULAS OBTENIDAS DE CEREZAS (Prunus avium L) DESCARTADAS EN LA COSECHA EVALUADAS COMO ADITIVO ANTIOXIDANTE EN ALIMENTOS

XXX Jornadas de Jóvenes Investigadores de la AUGM-UNA

Lugar: SAN LORENZO; Año: 2023;

ARAMBURU A.; BRUNO, NICOLÁS; ANDREA MANJARRÉS RAMOS; ROJAS A. M.; BASANTA M. F.; ALEJANDRA ERLEJMAN

EVALUATION OF THE ANTIOXIDANT ACTIVITY OF NATURAL POLYPHENOLS EXTRACTED FROM FIBRE MICROPARTICLES OF SWEET CHERRIES (PRUNUS AVIUM L.)

Sociedad Argentina de Investigación Clínica (SAIC). Mar del Plata, Buenos Aires, Argentina. Noviembre de 2023

Lugar: Mar del Plata; Año: 2023;

ARAMBURU A.; ANDREA MANJARRÉS RAMOS; ROJAS A. M.; BASANTA M. F.; ALEJANDRA ERLEJMAN

Antioxidant activity of natural polyphenols from fibre microparticles of japanese plum (Prunus salicina) and sweet cherry (Prunus avium L.)

REDOX BA 2023

Lugar: CABA; Año: 2023;

AGOSTINA ARAMBURU; ALEJANDRA ERLEJMAN; BASANTA, MARIA FLORENCIA

MICROPARTICULAS OBTENIDAS DE CEREZAS (Prunus avium L) DESCARTADAS EN LA COSECHA EVALUADAS COMO ADITIVO ANTIOXIDANTE EN ALIMENTOS

XXX Jornadas de Jóvenes Investigadores. Asociación de Universidades Grupo Montevideo, Universidad Nacional de Asunción, Paraguay

Lugar: Asunción; Año: 2023;

ARAMBURU A.; ALEJANDRA ERLEJMAN; ROJAS, ANA M.; BASANTA M. F.

Efecto del tratamiento escaldado aplicado (vapor saturado y microondas) en frutas de descarte de cerezas sobre la actividad antioxidante de las micropartículas de cerezas obtenidas

XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CYTAL), Buenos Aires, Argentina. Octubre de 2023

Lugar: CABA; Año: 2023;

AGOSTINA ARAMBURU; BONIFAZI, EVELYN L.; ANDREA MANJARRÉS RAMOS; ROJAS A. M.; ALEJANDRA ERLEJMAN; BASANTA M. F.

Evaluación biológica de micropartículas de cerezas (Prunus avium L) como aditivo natural en alimentos: potencia antioxidante y citotoxicidad

XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CYTAL)

Lugar: CABA; Año: 2023;

IARA SANTA CRUZ; AGOSTINA ARAMBURU; ALEJANDRA ERLEJMAN; MARIO GALIGNIANA; GISELA MAZAIRA; SOL CIUCCI

EFFECT OF NEW HSP90 INHIBITORS IN TWO CANCER MODELS: PROSTATE AND BREAST CANCER.

LXVII Reunión Anual de la Sociedad Argentina de Investigación Clínica (SAIC)

Año: 2022;

AGOSTINA ARAMBURU; ROJAS, ANA M.; BASANTA M. F.

Caracterización de compuestos fenólicos mediante HPLC-DAD-MS/MS y evaluación de la actividad fotoantioxidante de microparticulas obtenidas del residuo agroindustrial de la cereza (Prunus avium. L)

Segundas Jornadas Iberoamericanas sobre Herramientas para Implementar Economías Circulares en Procesos Agroindustriales

Lugar: Ciudad Autonoma de Buenos Aires; Año: 2022;

ARAMBURU A.; ROJAS A. M.; DE'NOBILI M. D.; BASANTA, MARIA F.

APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE RESIDUOS AGROINDUSTRIALES DE CEREZA (PRUNUS AVIUM) CON ALTO CONTENIDO DE ANTIOXIDANTES NATURALES

III Congreso Iberoamericano de Ingenieria de los Alimentos

Lugar: Montevideo; Año: 2020;