BECAS
LENZ Romina Micaela
congresos y reuniones científicas
GUITIÁN MARÍA VIRGINIA; SORIA MARÍA CECILIA; LENZ ROMINA MICAELA; AUDISIO MARCELA CARINA; IBARGUREN CAROLINA
Diseño de un medio de cultivo con sustratos de grado alimenticio para la producción de bacteriocinas con actividad anti-Listeria monocytogenes
VI Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria IAFP y III Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
Año: 2018;
LENZ ROMINA MICAELA; SORIA MARÍA CECILIA; GUITIÁN MARÍA VIRGINIA; AUDISIO MARCELA CARINA; IBARGUREN CAROLINA
Efecto de diferentes condiciones de estrés sobre el crecimiento de cepas de Listeria monocytogenes sensibles y resistentes a bacteriocinas
VI Simposio Latinoamericano de Inocuidad Alimentaria IAFP y III Simposio Argentino de Inocuidad Alimentaria
Año: 2018;
LENZ ROMINA MICAELA; SORIA MARÍA CECILIA; GUITIÁN MARÍA VIRGINIA; IBARGUREN CAROLINA; AUDISIO MARCELA CARINA
Aplicación del secado- spray para la producción de un cultivo bacteriano probiótico de abejas
XXXV Jornadas Científicas
Año: 2018;
LENZ ROMINA MICAELA; GUITIÁN MARÍA VIRGINIA; IBARGUREN CAROLINA
EFECTO DE DIFERENTES FUENTES DE CARBONO SOBRE EL CRECIMIENTO DE CEPAS DE Listeria monocytogenes SENSIBLES Y RESISTENTES A BACTERIOCINAS
1°Jornada de Microbiología sobre Temáticas Específicas del NOA
Lugar: Cafayate-Salta; Año: 2017;
DI CARLO BERTA MERCEDES; PEREZ NATALIA PATRICIA; LENZ ROMINA MICAELA
CARACTERIZACIÓN FISICO-QUÍMICA SEGÚN EL ORIGEN GEOGRÁFICO DE VINOS TINTOS REGIONALES
VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICyTAC)
Lugar: Córdoba; Año: 2016;
DI CARLO BERTA MERCEDES; PEREZ NATALIA PATRICIA; LENZ ROMINA MICAELA
VINOS TINTOS ORGÁNICOS CON MAYOR ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE BENEFICIOSA PARA LA SALUD
VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICyTAC)
Lugar: Córdoba; Año: 2016;
DI CARLO BERTA MERCEDES; PEREZ NATALIA PATRICIA; LENZ ROMINA MICAELA
ANÁLISIS DEL CONTENIDO FENÓLICO DE VINOS TINTOS DEL NOROESTE ARGENTINO
VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICyTAC)
Lugar: Córdoba; Año: 2016;