VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; VILLAFAÑE, DAVID; RODRÍGUEZ,EDUARDO; CASATI, PAULA

FLAVONOIDS AND THEIR INTERACTION WITH BENEFICIAL MICROORGANISMS FOR PLANTS

XXXV Reunión de la Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal RAFV 2025 ?La Ciencia es el Faro?

Lugar: Mar del Plata; Año: 2025;

CASTELLAN MAITE; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; VILLAFAÑE, DAVID; CASATI, PAULA; RODRÍGUEZ,EDUARDO

GLYCOSIDE HYDROLASES FROM Streptomyces SP. N2A MEDIATE PLANT–MICROBE INTERACTION, ENHANCING GROWTH AND DEFENSE IN Arabidopsis thaliana

Congreso SAIB 2025

Lugar: Cordoba; Año: 2025;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

POLIFENOLES EN EL CONTROL DE LA MICROBIOTA DETERIORANTE DE JUGO DE FRUTAS REGIONALES

XIX JORNADAS ARGENTINAS DE MICROBIOLOGÍA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2021;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; ALVAREZ FABIANA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

AISLAMIENTO E IDENTIFICACION DE MICROORGANISMOS PRESENTES EN JUGO DE LIMÓN CONCENTRADO CONGELADO

XIX JORNADAS ARGENTINAS DE MICROBIOLOGÍA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2021;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; PEREZ OSAN, MARÍA MERCEDES; VIZOSO PINTO GUADALUPE; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

CAPACIDAD INHIBITORIA DEL ESCOBAJO, DESECHO DE LA INDUSTRIA VITIVINÍCOLA, SOBRE CEPAS DE ?CANDIDA ALBICANS? AISLADAS DE PACIENTES CON CANDIDIASIS VULVOVAGINAL

XV Congreso Argentino de Microbiología (CAM)

Lugar: BUENOS AIRES; Año: 2019;

PEREZ, MARIA BELEN ; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA MARÍA

Nuevas estrategias para valorizar el aprendizaje de Fisiología Microbiana

III Jornadas de microbiología sobre temáticas específicas del NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2019;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; SOSA, OSCAR ANTONIO; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SAGUIR, FABIANA MARÍA

ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE DE MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA: AGUA Y ALIMENTOS FERMENTADOS DEL NOA

II Jornadas de microbiología sobre temáticas específicas del NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2019;

PEREZ OSAN, MARÍA MERCEDES; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Control de Xanthomonas citri sp. citri a partir de microorganismos aislados de vinaza

III Jornadas de microbiología sobre temáticas específicas del NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2019;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; VIZOSO PINTO GUADALUPE; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Strawberry polyphenols with antihypertensive and antioxidant activities as natural antifungal in strawberry-orange juice

19th European Congress On Biotechnology

Lugar: Geneva, Switzerland; Año: 2019;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; PEREZ OSAN, MARÍA MERCEDES; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Actividad antimicrobiana de compuestos presentes en desechos agroindustriales sobre bacterias patógenas para el hombre

III Jornadas de Microbiología sobre Temáticas Específicas del NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2019;

TORRES, MARÍA EMILIANA; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; PEREZ OSAN, MARÍA MERCEDES; SAGUIR, FABIANA MARÍA; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

Aislamiento de microorganismos productores de sustancias antimicrobianas sobre Xanthomonas citri sp. citri a partir de vinaza

VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2018)

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; SAGUIR, FABIANA MARÍA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Polifenoles de frutillas como antimicrobiano natural en jugo de naranja como modelo de alimento

VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2018)

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

PEREZ OSAN, MARÍA MERCEDES; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; SAGUIR, FABIANA MARÍA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Reutilización de desechos de las industrias vitivinícola y azucarera en el tratamiento de candidiasis

VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2018)

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; TORRES, MARÍA EMILIANA; VIZOSO PINTO GUADALUPE; RODRÍGUEZ VAQUERO MARÍA JOSÉ

Strawberry polyphenols with antihypertensive and antioxidant activities as natural antifungal in strawberry-orange juice.

18th European Congress On Biotechnology

Lugar: Geneva, Switzerland; Año: 2018;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Estudio del mecanismo de acción antibacteriano de extractos fenólicos de frutillas sobre Salmonella typhimurium.

XXV Jornadas de Jóvenes Investigadores

Año: 2017;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; TORRES, MARÍA EMILIANA ; SAGUIR, FABIANA MARÍA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE COMPUESTOS BIOACTIVOS PRESENTES EN RESIDUOS DE INDUSTRIAS VITIVINÍCOLA Y AZUCARERA

JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2017;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; SAGUIR, FABIANA MARÍA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

APLICACIÓN DE RESIDUOS VITIVINÍCOLAS INHIBIDORES DE LA FORMACIÓN DEL BIOFILM DE Xanthomonas citri subsp citri EN LIMONES.

Primera Jornada de Microbiología sobre Temáticas Específicas del NOA.

Lugar: Salta ; Año: 2017;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Capacitación en elaboración segura de alimentos para alumnos de escuela rural

Jornada de Jovenes Investigadores Augusto Palavecino

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2017;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

Identificación y cuantificación de extractos fenólicos de berries y su relación antimicrobiana sobre levaduras aisladas de jugo de frutilla deteriorado

Congreso Latinoamericano y Argentino de Microbiología 2016

Lugar: Rosario Santa Fe; Año: 2016;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

ACTIVIDAD ANTIFÚNGICA DE EXTRACTOS FENÓLICOS DE ARÁNDANOS SOBRE LEVADURAS CONTAMINANTES DE JUGOS

VIII Congreso Latinoamericano de Microbiología e Higiene de los Alimentos

Lugar: Medellín; Año: 2016;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; DELGADO, OSVALDO D; STRASSER, ANA MARÍA; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE LEVADURAS DETERIORANTES DE JUGO DE FRUTILLAS CULTIVADAS EN EL NOROESTE ARGENTINO

XI CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA GENERAL (SAMIGE)

Lugar: Córdoba; Año: 2015;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; AREDES FERNANDEZ, PEDRO ADRIÁN

BIOLOGICAL ACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM ARGENTINEAN HERBS INFUSIONS

3rd Biotechnology World Congress

Lugar: Dubai; Año: 2014;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; MINAHK, CARLOS; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; STRASSER, ANA MARÍA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

ESTUDIO DEL MECANISMO DE ACCIÓN DE COMPUESTOS FENÓLICOS SOBRE LOS PARÁMETROS DE CRECIMIENTO DE SALMONELLA TYPHIMURIUM

V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICYTAC 2014)

Lugar: Cordoba; Año: 2014;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; NIETO PEÑALVER, CARLOS G; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

ENSEÑANZA DE MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS A ALUMNOS DE UNA ESCUELA RURAL

XV Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores Augusto Palavecino

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2014;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; STRASSER, ANA MARÍA

YEAST ISOLATION FROM DETERIORATED JUICE. SENSIBILITY TO PHENOLIC COMPOUNDS

IX Congreso de Microbiología General - Sociedad Argentina de Microbiología General - SAMIGE

Lugar: Rosario Santa Fe; Año: 2013;

MATURANO, RAMONA DEL CARMEN; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; SAGUIR, FABIANA MARÍA

GLUCOSIDASE ENZYMES AND AROMA COMPOUNDS PRODUCTION BY Oenococcus oeni IN A WINE LIKE MEDIUM

XXX ANNUAL SCIENTIFIC MEETING

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SALOMÓN, VIRGINIA; MATURANO, RAMONA DEL CARMEN; MALDONADO, LUIS; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; STRASSER, ANA MARÍA

CHARACTERIZATION OF STRAWBERRY JUICE CULTIVATED IN NORTHWEST ARGENTINEA. EFFECT ON FOOD PATHOGENS

XXX ANNUAL SCIENTIFIC MEETING

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; STRASSER, ANA MARÍA

ESTUDIO COMPARATIVO DE LEVADURAS PRESENTES EN BERRIES DE LA REGION DEL NOROESTE ARGENTINO

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Rosario Santa Fe; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODR,ÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; SALOMÓN, VIRGINIA; MATURANO, RAMONA DEL CARMEN; MALDONADO, LUIS; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; STRASSER, ANA MARÍA

CARACTERIZACIÓN DE JUGO DE FRUTILLAS DEL NOROESTE ARGENTINO. EFECTO SOBRE PATOGENOS ALIMENTARIOS

XXX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2013;

MATURANO, RAMONA DEL CARMEN; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; SAGUIR, FABIANA MARÍA

PRODUCCIÓN DE ENZIMAS GLUCOSIDASAS Y COMPUESTOS DE AROMA EN Oenococcus oeni EN MEDIO DE COMPOSICIÓN SIMILAR A VINO EN DISTINTAS CONDICIONES DE CULTIVO

XXX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; LIZARRAGA, EMILIO; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; STRASSER, ANA MARÍA

CARACTERIZACIÓN QUÍMICA DE JUGOS DE FRUTILLAS Y ARÁNDANOS DEL NOROESTE ARGENTINO. EVALUACIÓN PRELIMINAR DE LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE

1° Jornadas Nacionales de Fitomedicina

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; ROLLÁN, GRACIELA CELESTINA; STRASSER, ANA MARÍA

EFECTO DE COMPUESTOS FENÓLICOS SOBRE LEVADURAS AISLADAS DE FRUTILLAS Y ARÁNDANOS

XIV Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Rosario Santa Fe; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; AREDES FERNANDEZ, PEDRO ADRIÁN ; FARÍAS, MARTA ELENA; RODR,ÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF POLYPHENOLS FROM ARGENTINEAN FRUIT USING FLOW CYTOMETRIC ANALYSIS

2nd Biotechnology World Congress

Lugar: Dubai; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; AREDES FERNANDEZ, PEDRO ADRIÁN; FARÍAS, MARTA ELENA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

ANTIMICROBIAL ACTIVITY OF POLYPHENOLS FROM ARGENTINEAN FRUIT USING FLOW CYTOMETRIC ANALYSIS

2nd BIOTECNOLOGY WORLD CONGRESS ‐ WELCOME TO DUBAI, UAE

Lugar: Dubai; Año: 2013;

RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; NIETO PEÑALVER, CARLOS G

MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA 2013 UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUCUMÁN

VII Feria del Voluntariado Universitario de la UNT y V Feria del Voluntariado Universitario del NOA

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2013;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; ARÉDEZ FERNÁNDEZ, PEDRO ADRIÁN; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

"ANTIOXIDANT AND ANTIHYPERTENSIVE ACTIVITY OF PHENOLIC COMPOUNDS"

VIII CONGRESO DE MICROBIOLOGÍA GENERAL "SAMIGE"

Lugar: Mar del Plata-Buenos Aires; Año: 2012;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE POLIFENOLES DE FRUTILLAS DE NUESTRA PROVINCIA

XXVIII JORNADAS CIENTÍFICAS ASOCIACIÓN DE BIOLOGÍA DE TUCUMÁN

Lugar: Tafí del Valle; Año: 2011;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

ANTIOXIDANT AND ANTIBACTERIAL PROPERTIES OF PHENOLIC COMPOUNDS OF FRUIT JUICES FROM NORTHWESTERN ARGENTINA

VII CONGRESO ARGENTINO DE MICROBIOLOGÍA GENERAL "SAMIGE DEL BICENTENARIO"

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2011;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

COMPUESTOS FENÓLICOS PRESENTES EN JUGOS DE FRUTAS CULTIVADAS EN LA PROVINCIA DE TUCUMÁN. EFECTOS BIOLÓGICOS BENEFICIOSOS SOBRE LA SALUD DEL HOMBRE

ARCHIVOS DE BIOQUÍMICA, QUÍMICA Y FARMACIA ? TUCUMAN

Año: 2011;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; FARÍAS, MARTA ELENA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ

ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE POLIFENOLES DE JUGOS DE FRUTAS CULTIVADAS EN LA PROVINCIA DE TUCUMÁN

Cuartas Jornadas de Jóvenes Investigadores UNT-CONICET

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2010;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

EVALUACIÓN POR CITOMETRÍA DE FLUJO DE LA INJURIA CELULAR DE MICROBIOTA EUCARIOTA Y PROCARIOTA EXPUESTA A JUGOS DE FRUTAS CON ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA

XI Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores "Augusto Palavecino"

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2010;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA DE POLIFENOLES DE JUGOS DE FRUTAS CULTIVADAS EN LA PROVINCIA DE TUCUMÁN

XVIII JORNADAS DE JÓVENES INVESTIGADORES AUGM

Lugar: Santa Fe; Año: 2010;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; RODRÍGUEZ VAQUERO, MARÍA JOSÉ; FARÍAS, MARTA ELENA

EFECTO ANTIOXIDANTE DE POLIFENOLES EN JUGOS DE FRUTAS CULTIVADAS EN LA PROVINCIA DE TUCUMÁN

VI Congreso Nacional de Estudiantes de Bioquímica y Biotecnología y X Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores "Augusto Palavecino"

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2009;

VALLEJO, CLAUDIA VERÓNICA; BARRIONUEVO MEDINA, EVANGELINA DEL VALLE; GARCIA, CAROLINA

ABORTO

IV Jornadas Científicas y Encuentro de Jóvenes Investigadores "Augusto Palavecino"

Lugar: San Miguel de Tucumán; Año: 2003;