CODEMO CA; LUNA MA; REYNOSO E; DIAZ V; ALBRECHT C; SABINI MC

Estudio de toxicidad subagudo de liposomas con extracto de tegumento de maní en ratones balb/c para definir inocuidad

2° Congreso Nacional de Alimentos, Salud y Ambiente (CONASA)

Lugar: CORDOBA; Año: 2025;

BECCARIA RA; ALBRECHT C; CODEMO CA; SABINI MC

Adaptógeno vegetal a base de extracto bioactivo de tegumento de maní: Estudio de seguridad de ingesta oral

XXVIII Jornadas Científicas de la Sociedad de Biología de Córdoba

Lugar: CORDOBA; Año: 2025;

SPIPP JP; RIERNERSMAN CN; CALANDRI E; ALBRECHT C

EVALUACIÓN NUTRICIONAL, MICROBIOLÓGICA Y ACEPTABILIDAD SENSORIAL DE UN ALIMENTO COMPLEMENTARIO FORMULADO PARA APORTAR NUTRIENTES CRÍTICOS EN NIÑOS CHAQUEÑOS DE 6 A 23 MESES

XXIII Congreso Argentino de Nutrición

Lugar: Buenos Aires; Año: 2025;

CODEMO CA; PERALTA MI; PORTELA MA; ALEJANDRA LM; ALBRECHT C; CARABAJAL C; REYNOSO E; SABINI MC

Cytotoxicity and modulation of il-10 and tnf-alpha production in human peripheral blood mononuclear cells, of nanoparticles with Arachis hypogaea L. tegument extract

14th Latin American and Caribbean Immunology Congress

Lugar: Buenos Aires; Año: 2024;

PERALTA MI; CODEMO CA; GRONDONA E; SORIA E; ALBRECHT C; SABINI MC

Análisis del efecto de carbohidratos lácteos y extractos vegetales sobre células Caco-2 por microscopía de fluorescencia y electrónico de transmisión

IX congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos (CICYTAC)

Año: 2024;

SPIPP JP; RIERNERSMAN CN; CALANDRI E; ALBRECHT C

DISEÑO Y OPTIMIZACIÓN DE LAS PROPIEDADES NUTRICIONALES Y TEXTURALES DE UN ALIMENTO COMPLEMENTARIO BASADO EN INGREDIENTES DISPONIBLES LOCALMENTE EN LA REGIÓN CENTROCHAQUEÑA

XV Congreso Argentino de Graduados en Nutrición y XIX Congreso de CONFELANYD

Lugar: CORDOBA; Año: 2024;

SABINI MC; CODEMO CA; PORTELA MA; PERALTA MI; ALBRECHT C; DEFAGÓ MD; SORIA EA; LUNA MA; REYNOSO E

Desarrollo de nanopartículas portadoras de un extracto bioactivo de maní como potencial ingrediente para alimentos funcionales

IX congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos (CICYTAC)

Lugar: CORDOBA; Año: 2024;

VOLONTÉ MS; BARRIONUEVO OT; LOBOS FLORES MC; ALBRECHT C

ESTRATEGIAS DE PRODUCCIÓN SUSTENTABLE EN UN SERVICIO DE MANUFACTURA DE VIANDAS COCIDAS Y CONGELADAS

XV Congreso Argentino de Graduados en Nutrición y XIX Congreso de CONFELANYD

Lugar: CORDOBA; Año: 2024;

CODEMO CA; PERALTA MI; ALBRECHT C; PORTELA A; LUNA MA; SORIA E; DEFAGÓ MD; REYNOSO E; SABINI MC

CAPACIDAD ANTIOXIDANTE, CONTENIDO DE FENOLES TOTALES Y POTENCIAL CITOTÓXICO DE NANOPARTÍCULAS DE QUITOSANO CON EXTRACTO DE TEGUMENTO DE Arachis Hypogaea L CON APLICACIÓN ALIMENTARIA

IX congreso internacional de ciencia y tecnología de los alimentos (CICYTAC)

Lugar: CORDOBA; Año: 2024;

SABINI MC; CODEMO CA; PERALTA MI; SORIA E; DEFAGÓ MD; ALBRECHT C; LUNA MA; REYNOSO E

Estudio de la estabilidad a la temperatura y en el tiempo de nanopartículas de quitosano con extracto de piel de maní

XXVII jornadas científicas de la sociedad de biología de Córdoba

Lugar: Rio Cuarto; Año: 2024;

SPIPP JP; RIVAS FP; CALANDRI E; ALBRECHT C; RIERNERSMAN CN

OPTIMIZACIÓN DE LA ALIMENTACIÓN COMPLEMENTARIA E IDENTIFICACIÓN DE NUTRIENTES PROBLEMÁTICOS EN NIÑOS DE 6 A 23 MESES DE UNA LOCALIDAD CENTROCHAQUEÑA MEDIANTE PROGRAMACIÓN LINEAL

XXII Congreso Argentino de Nutrición

Lugar: Mar del Plata; Año: 2023;

CERVILLA NS; VOLONTÉ MS; ALBRECHT C

Aprovechamiento de frutas de reducido valor comercial en el desarrollo de alimentos

Una Jornada Sin Desperdicio

Lugar: CORDOBA; Año: 2023;

TREJO DA; DURANTE CI; JIMENEZ JP; LOSANO RICHARD P; SANCHEZ SALAMANCA AL; ALBRECHT C

Huertas comunitarias: promotores de espacios sostenibles

Una Jornada Sin Desperdicio

Lugar: CORDOBA; Año: 2023;

SANCHEZ SALAMANCA AL; DURANTE CI; TREJO DA; ALBRECHT C

COLECTIVO SEMILLA: DE LA HUERTA A LA FERIA POPULAR DE PROVIDENCIA, CORDOBA

9no Foro de Extensión Universitaria recorridos, desafíos y agendas pendientes a 40 años de democracia

Lugar: CORDOBA; Año: 2023;

CODEMO CA; PERALTA MI; REYNOSO E; LUNA MA; PORTELA A; ALBRECHT C; SABINI MC

Evaluación de la citotoxicidad de bebida a base de permeado de lactosuero hidrolizado, funcionalizada con nanopartículas de quitosano con extracto etanólico de Arachis hypogaea L (Maní)

1° Congreso Nacional de Alimentos, Salud y Ambiente

Año: 2023;

SANCHEZ SALAMANCA AL; PERALTA MI; VELEZ AR; BAREMBAUM S; ALBRECHT C

Revalorización de cítricos de descarte, para la obtención de compuestos antioxidantes

"XLIV Reunión del CASLAN" y "X Congreso de Alimentos Siglo XXI: alimentos, nutrición y salud"

Lugar: Santa Fe; Año: 2023;

PERALTA MI; CODEMO CA; SANCHEZ SALAMANCA AL; SABINI MC; ALBRECHT C

Efecto de una bebida a base de permeado de lactosuero y tegumento de maní sobre el estado oxidativo de células Caco-2

"XLIV Reunión del CASLAN" y "X Congreso de Alimentos Siglo XXI: alimentos, nutrición y salud"

Lugar: Santa Fe; Año: 2023;

REYNOSO E; CODEMO CA; PERALTA MI; PORTELA A; ALBRECHT C; DEFAGÓ MD; SORIA EA; LUNA A; SABINI MC

INCORPORACION DEL EXTRACTO DE TEGUMENTO DE MANI EN NANOPARTICULAS DE QUITOSANO PARA EL DESARROLLO DE FITOPRODUCTOS

1° Congreso Nacional de Alimentos, Salud y Ambiente

Año: 2023;

SANCHEZ SALAMANCA AL; CERVILLA NS; PERALTA MI; ALBRECHT C; BAREMBAUM S

EFECTO ANTIFÚNGICO DE EXTRACTOS CÍTRICOS OBTENIDOS DE FRUTAS DE DESCARTE

1° Congreso Nacional de Alimentos, Salud y Ambiente

Año: 2023;

CERVILLA NS; SANCHEZ SALAMANCA AL; ALVAREZ MN; CARRIZO G; ALBRECHT C

ANÁLISIS DE DESPERDICIOS ALIMENTARIOS EN UNA PARRILLA RESTAURANTE DE LA CIUDAD DE CÓRDOBA

1° Congreso Nacional de Alimentos, Salud y Ambiente

Año: 2023;

CODEMO CA; LUNA A; PERALTA MI; REYNOSO E; DEFAGÓ MD; MOYANO F; CORREA M; SORIA EA; ALBRECHT C; SABINI MC

DEVELOPMENT AND CHARACTERIZATION OF LIPOSOMES CARRIERS OF PEANUT TEGUMENT EXTRACT AS POTENTIAL COMPONENT OF PHYTOPHARMACEUTICALS OR FUNCTIONAL FOODS

XXXIX Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán

Lugar: Tafí del Valle; Año: 2022;

SANCHEZ SALAMANCA AL; LOSANO RICHARD P; ALBRECHT C

Experiencia de articulación académico – productiva en una huerta comunitaria de Córdoba, Argentina

2 Encuentro Nacional y Congreso Científico: Periurbanos hacia el consenso: Por la soberanía alimentaria y tecnológica para asegurar un derecho humano a la alimentación adecuada

Lugar: Buenos Aires; Año: 2022;

CATANIA V; SANCHEZ SALAMANCA AL; CERVILLA NS; SORIA EA; ALBRECHT C

CONTENIDO DE COMPUESTOS FENÓLICOS, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y EVALUACIÓN SENSORIAL DE CULTIVOS AGROECOLÓGICOS Y AGRICULTURA INTEGRADA

2 Encuentro Nacional y Congreso Científico: Periurbanos hacia el consenso: Por la soberanía alimentaria y tecnológica para asegurar un derecho humano a la alimentación adecuada

Lugar: Buenos Aires; Año: 2022;

PERALTA MI; CODEMO CA; SORIA EA; ALBRECHT C; SABINI MC

Bebida de permeado de lactosuero y extractos vegetales y su efecto en el metabolismo de células de cáncer colorrectal

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: CORDOBA; Año: 2022;

PERALTA MI; SORIA EA; SABINI MC; ALBRECHT C

ACCIÓN CITOTÓXICA DE FORMULACIONES DE UNA BEBIDA FUNCIONAL A BASE DE PERMEADO DE LACTOSUERO FITOSUPLEMENTADA CON EXTRACTOS DE Achyrocline satureioides E Ilex paraguariensis EN CÉLULAS TUMORALES Y NORMALES

XXIV Jornadas Científicas Sociedad de Biología de Córdoba; 2021

Lugar: Rio Cuarto- Córdoba; Año: 2021;

PERALTA MI; SORIA EA; ALBRECHT C; SABINI MC

Componentes de una bebida funcional a base de subproductos de la industria láctea y del maní y su efecto sobre la viabilidad de líneas celulares Caco-2 (cáncer colorrectal) y Vero

IX Congreso Argentino de Alimentos del Siglo XXI: alimentación, nutrición y salud. Capítulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (CASLAN)

Lugar: Chubut; Año: 2021;

OJEDA VOLK AE ; RODRÍGUEZ MF ; ARRIETA EL ; CERVILLA NS; ALBRECHT C

ANÁLISIS DE CALIDAD NUTRICIONAL E IMPACTO AMBIENTAL DE BOCADITOS FRUTALES DESARROLLADOS A PARTIR DE EXCEDENTES DE LA CADENA FRUTIHORTÍCOLA

1er Encuentro Intersectorial sobre Innovación y Calidad en la Alimentación (EIICA)

Lugar: Lanús; Año: 2021;

LAZZARO M; NOGUERA F; ALBRECHT C; BARBAGALLO G; SUÁREZ; CARTA G

REDUCCIÓN DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIOS DE ALIMENTOS: EXPERIENCIAS DEL GRUPO DE UNIVERSIDADES DE ARGENTINA Y URUGUAY FRENTE A LOS DESAFÍOS PARA LA NUTRICIÓN Y LA SALUD PÚBLICA EN LATINOAMÉRICA

SLAN- XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición

Año: 2021;

CERVILLA NS; PERALTA MI; CALANDRI E; ALBRECHT C

Caracterización y aceptabilidad de bocaditos frutales elaborados a partir de excedentes de la cadena frutihortícola

IX Congreso Argentino de Alimentos del Siglo XXI: alimentación, nutrición y salud. Capítulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (CASLAN)

Lugar: Chubut; Año: 2021;

CALANDRI E; CERVILLA NS; ALBRECHT C; GRASSO FV

ACEPTABILIDAD Y PERFIL NUTRICIONAL DE BOCADITOS FRUTALES

XIX CONGRESO LATINOAMERICANO DE NUTRICIÓN

Lugar: Asunción ; Año: 2021;

DEMARCHI MF; CERVILLA NS; SANCHEZ SALAMANCA L; ALBRECHT C

Desarrollo sustentable de alimentos funcionales basado en el aprovechamiento de subproductos y excedentes de la cadena productiva

Congreso Nacional: Desarrollar con justicia social, economía soberana y cuidado ambiental

Lugar: Córdoba; Año: 2020;

MARANI MARTINEZ L; MENA RN; LAQUIS M; SORIA EA; ALBRECHT C

Relación entre el estado nutricional y la respuesta glucémica postprandial tras el consumo de diferentes formulaciones de farináceos

1° Congreso Universitario Internacional de Nutrición y Alimentación

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

VOLONTÉ MS; BELUZZO ML; BRAVI CE; CHIARPENELLO FUMERO A; ALBRECHT C

Diseño e implementación de un Sistema de Trazabilidad en un servicio de manufactura de viandas saludables, cocidas y congeladas

1° Congreso Universitario Internacional de Nutrición y Alimentación

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

PERALTA MI; ZIZICH N; CERVILLA NS; SORIA EA; ALBRECHT C

Suplementación de una bebida a base de permeado de lactosuero con extractos antioxidantes derivados de subproductos frutihortícolas

1° Congreso Universitario Internacional de Nutrición y Alimentación

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

VOLONTÉ MS; ALBRECHT C; BARRIONUEVO OT

Desarrollo e implementación de estrategias de producción sustentable en un servicio de manufactura y elaboración de viandas saludables, cocidas y congeladas

II Congreso AADYND

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

ZIZICH N; CHINELLATO MB; PERALTA MI; CERVILLA NS; ALBRECHT C

Aprovechamiento integral de excedentes del procesado y/o expendio de frutas y hortalizas para la obtención de compuestos antioxidantes

1° Congreso Universitario Internacional de Nutrición y Alimentación

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

REBOLA E; YANOVER M; ALBRECHT C

Estado nutricional de adolescentes embarazadas y su relación con el peso del recién nacido. Bell Ville. Córdoba - Período 2012-2014

1° Congreso Universitario Internacional de Nutrición y Alimentación

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

PEREYRA NE; VERA PORCÚ MF; CERVILLA NS; ALBRECHT C

Inactivación de Peroxidasas por escaldado a vapor

2° Jornada Estudiantil Interdisciplinaria de Investigación en Salud

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

ALBRECHT C; ESQUIVEL N; PETROLLA S; CERVILLA NS; GRASSO FV; CALANDRI E

Desarrollo de barras de quinua expandida de alto valor nutricional y aptas para celiacos

XX Jornadas de Investigación Científica

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

CERVILLA NS; VERA PORCÚ MF; PEREYRA NE; ZIZICH N; CALANDRI E; ALBRECHT C

Caracterización Físico-Química de Frutas Donadas a la Fundación Banco de Alimentos de Córdoba

XX Jornadas de Investigación Científica

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

PERALTA MI; MENIS CF; SORIA EA; ALBRECHT C; SABINI MC

Modulación de células de adenocarcinoma colorrectal por acción de carbohidratos y extractos provistos por bebidas fitosuplementadas a base de lactosuero

XXII Jornadas científicas Sociedad de Biología de Córdoba

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

ESQUIVEL N; PETROLLA S; ALBRECHT C; CALANDRI E

Evaluación de la calidad proteica de barras de quinua expandida

1° Congreso Universitario Internacional de Nutrición y Alimentación

Lugar: Córdoba; Año: 2019;

BAGHINI V; VERDE L; GARELLO J; ALBRECHT C

EVALUACIÓN DE LA ESTABILIDAD FÍSICO-QUÍMICA Y FUNCIONAL DE BEBIDAS OBTENIDAS A BASE DE PERMEADO DE LACTOSUERO

1° Jornada Estudiantil Interdisciplinaria de Investigación en Salud

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

DRYON RA; CORONEL MP; ALBRECHT C; CORTEZ MV

RELACIÓN ENTRE EL CONSUMO ALIMENTARIO, ESTRATO SOCIOECONÓMICO Y PORCENTAJE DE GRASA CORPORAL EN MUJERES LACTANTES DE CÓRDOBA, ARGENTINA (2013-2018).

1° Jornada Estudiantil Interdisciplinaria de Investigación en Salud

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

MONTEQUIN RS; SOLLA ER; PEROVIC NR; ALBRECHT C

EFECTO DE LA INFUSIÓN DE JENGIBRE (ZINGIBER OFFICINALE) EN LA RESPUESTA GLUCÉMICA.

1° Jornada Estudiantil Interdisciplinaria de Investigación en Salud

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

SCHULZ EN; VICENTINI GY; PERALTA MI; SABINI MC; ALBRECHT C

Aprovechamiento de subproductos de la industria cerealera como alternativa de producción alimentaria funcional: panificados a base de germen y afrechillo de trigo

FANUS-Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud y Ministerio de Agroindustria de la Nación

Lugar: BUENOS AIRES; Año: 2018;

MENIS F; ALBRECHT C; PERALTA MI; MAÑAS F; ROMA D; ESCOBAR F; OLIVA M DE LAS M; GIORDANO W; SORIA EA; SABINI MC

TEGUMENTO DE MANÍ: potencial componente de alimentos funcionales. Evaluación de su inocuidad.

FANUS-Foro de la Alimentación, la Nutrición y la Salud y Ministerio de Agroindustria de la Nación

Lugar: BUENOS AIRES; Año: 2018;

CITTADINI MC; ALBRECHT C; MIRANDA AR; MAZZUDULI GM; SORIA EA; REPOSSI G

Neuroprotective effect of Ilex paraguariensis intake on brain myelin of lung adenocarcinoma-bearing male balb/c mice

VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

CHINELLATO MB; ZIZICH N; CERVILLA NS; ALBRECHT C

APROVECHAMIENTO DE EXCEDENTES DEL PROCESADO Y/O EXPENDIO DE FRUTAS Y HORTALIZAS PARA OBTENCIÓN DE COMPUESTOS ANTIOXIDANTES

1° Jornada Estudiantil Interdisciplinaria de Investigación en Salud

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

SORIA EA; CANALIS AM.; SCOTTA AV; CITTADINI MC; ALBRECHT C; BONGIOVANNI GA

Inmunocitoprotección por derivados de yerba mate frente a contaminantes

V JORNADAS DE YERBA MATE Y SALUD

Lugar: MENDOZA; Año: 2018;

CITTADINI MC; REPOSSI G; ALBRECHT C; DI PAOLA NARANJO R; MIRANDA AR; DE PASCUAL-TERESA S; SORIA EA

Neuroprotective effects of bioavailable phenolic compounds from Ilex paraguariensis on the brain of mice with lung adenocarcinoma

VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

PRADO D; NICLIS C; ALBRECHT C

Impacto de la formulación de alimentos farináceos en la respuesta glucémica postprandial.

VII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2018;

CITTADINI MC; ALBRECHT C; REPOSSI G; SORIA E

Efecto neuroprotector de la yerba mate en oncología experimental

IV Jornada Científica ?Yerba mate y salud"

Lugar: Rosario; Año: 2017;

SCOTTA AV; CORTEZ MV; MIRANDA AR; VERA KL; OCHOA ROMERO MV; TEJERINA R; ALBRECHT C; SORIA E

Mayor nivel de leucocitos en la leche de mujeres de Córdoba (Argentina, año 2017) según condiciones sanitarias

XVIII Jornada de Investigación Científica de la FCM

Lugar: Cordoba; Año: 2017;

PERALTA MI; FUENTES KN; CARRIZO DL; CANALIS AM; ALBRECHT C

CONTENIDO DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE TOMATES FRESCOS Y EN CONSERVAS ARTESANALES OBTENIDOS DE CULTIVOS ORGÁNICOS Y CONVENCIONALES

XVIII Jornada de Investigación Científica de la FCM

Lugar: Cordoba; Año: 2017;

SORIA E; CITTADINI MC; CANALIS AM; MIRANDA A; SCOTTA AV; BONGIOVANNI GA; VALENTICH M; REPOSSI G; ALBRECHT C

PAPEL REGULADOR DE DERIVADOS DE LA YERBA MATE SOBRE EL CÁNCER

III Jornada Científica ?Yerba mate y salud

Lugar: Còrdoba; Año: 2016;

BERGESSSE AE; ALBRECHT C; MIRANDA VILLA PP ; MUFARI RJ ; CERVILLA NS

REMOCIÓN DE SAPONINAS DE CHENOPODIUM QUINOA WILLD. VÍA HÚMEDA

VI Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC 2016)

Lugar: Cordoba; Año: 2016;

HENOCH CERDA AF; TRONCOSO JJ; ALBRECHT C

Desarrollo de una bebida deportiva como alternativa para el aprovechamiento de subproductos industriales

Jornadas Vincular para Crecer, hacia los 20 años del ICTA

Lugar: Córdoba; Año: 2015;

ALBRECHT C; CANALIS AM; CITTADINI MC; VALENTICH M; PEREZ RD; SORIA EA

Effect of dietary polyphenols on metal homeostasis and lipid oxidation of murine liver

Oxygen Club of California World Congress ?Oxidants and Antioxidants in Biology

Lugar: Valencia; Año: 2015;

CITTADINI, MC; ALBRECHT C; CANALIS AM; VALENTICH M; REPOSSI G; SORIA E

Blood phenolics levels as biomarkers of its concentration and bioactivity on central nervous system of mice exposed to plant infusions

Oxygen Club of California World Congress ?Oxidants and Antioxidants in Biology

Lugar: Valencia; Año: 2015;

MIRANDA A; ALBRECHT C; SORIA EA

Phytotherapic potential of infusive plant extracts on overweighed mice: Brain exposure to polyphenols and oxidative risk in adolescent females

XXX Annual Meeting and SAN-ISN Small Conference and Course. Sociedad Argentina de Investigación en Neurociencias (SAN)

Lugar: Mar del Plata; Año: 2015;

MIRANDA A; LEONANGELI S; CITTADINI MC; CANALIS AM; ALBRECHT C; SORIA EA

Weight and redox effects of infusive phytoextracts on overweight female mice treated for fifteen days

3° Reunión Internacional de Ciencias Farmaceúticas

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

DI FRANCESCA LIENDO F; SORIA E; ALBRECHT C

Estado redox de órganos metabólicos de ratones Balb-c tras el consumo por 15 días de infusiones de plantas nativas argentinas

XV Jornada de Investigación Científica

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

PELLARÍN MG; AGUILAR JJ; GIL P; KONIGHEIM BS; ALBRECHT C; ROJAS MJ; ALBESA I; ERASO AJ

Inhibición in vitro de adhesión de Escherichia coli O157:H7 a línea celular Caco-2 con exopolisacáridos de kéfir

V Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CICYTAC)

Lugar: Córdoba; Año: 2014;

CITTADINI, MC; CANALIS AM.; ALBRECHT C.; SORIA E.

Sex-dependent changes in the level of reactive species and phenols in brain regions of mice treated with plant extracts

VI Conference on Polyphenols and Health

Lugar: BUENOS AIRES; Año: 2013;

ALBRECHT C.; CANALIS AM.; CITTADINI MC.; SORIA E.

Bioavailability of Phytochemicals in Murine Metabolic Organs, After Consumption of Infusions of Argentinean Native Plants

VI Conference on Polyphenols and Health

Lugar: BUENOS AIRES; Año: 2013;

CANALIS AM.; CITTADINI, MC; ALBRECHT, C; SORIA E

Dimorphism by sex in haemolytmphatic distribution of polyphenols and redox response of mice treated with native plant extracts

VI Conference on Polyphenols and Health

Lugar: BUENOS AIRES; Año: 2013;

PELLARÍN MG; ROJAS MJ; ALBRECHT C; BECERRA MC; AGUILAR JJ; ALBESA I; ERASO AJ

Reduction of cytotoxicity of ciprofloxacin and production/release of shiga toxin by fruit extracts

2° Reunión Internacional de Ciencias Farmacéuticas. RICiFa

Lugar: Rosario; Año: 2012;

QUIROGA PL; CANALIS AM; ALBRECHT C; SORIA EA

Efecto Antioxidante Tisular de la Suplementación dietaria con Cúrcuma

XLIV Reunión anual de la Asociación Argentina de Farmacología Experimental. Mendoza, Argentina. 2012

Lugar: Mendoza; Año: 2012;

AIASSA, VIRGINIA; ALBRECHT, CLAUDIA; ALBESA, INES; ERASO, ALBERTO JORGE

NIVELES DE ESTRÉS NITROSATIVO EN PACIENTES CON SÍNDROME URÉMICO HEMOLÍTICO

XII CONGRESO ARGENTINO DE LA SOCIEDAD ARGENTINA DE INFECTOLOGIA - SADI 2012

Lugar: Córdoba; Año: 2012;

PELLARÍN, GABRIELA; ROJAS, MARIA JOSÉ; ALBRECHT, CLAUDIA; ALBESA, INES; ERASO, ALBERTO JORGE

COMPONENTES OBTENIDOS DE LECHE KEFIRADA CON ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA IN VITRO CONTRA Escherichia coli O157:H7. POTENCIAL USO COMO BIOCONSERVANTES EN ALIMENTOS

IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Lugar: Córdoba; Año: 2012;

ROJAS, MARIA JOSÉ; PELLARÍN, GABRIELA; ALBRECHT, CLAUDIA; ERASO, ALBERTO JORGE

Potencial aplicación dietoterápica de extractos de Prosopis alba (algarroba) y Zizhipus mistol (mistol): interacción con metronidazol (2-methyl-5-nitroimidazole-1-ethanol)

IV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Lugar: Córdoba; Año: 2012;

PELLARÍN, GABRIELA; ALBRECHT, CLAUDIA; ROJAS, MARIA JOSÉ; AGUILAR, JUAN JAVIER

INHIBICION IN VITRO DEL EFECTO CITOTOXICO DE VEROTOXINA, CON EXTRACTOS DE MISTOL Y ALGARROBA

XXXIII Reunion del Capitulo Argentino de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (CASLAN) y 2º Jornadas Internacionales de Actualización en Nutrición y tecnología de alimentos

Lugar: Córdoba; Año: 2010;

ALBRECHT, CLAUDIA; PELLARÍN, GABRIELA; ROJAS, MARIA JOSÉ; ALBESA, INES; ERASO, ALBERTO JORGE

THERAPEUTIC POTENTIAL OF ANTIOXIDANTS IN BLOOD CELLS STRESS INDUCES BY BACTERIAL TOXINS

1° Reunión Internacional de Ciencias Farmacéuticas. RICiFa

Lugar: Córdoba; Año: 2010;

ROJAS, MARIA JOSÉ; ALBRECHT, CLAUDIA; PELLARÍN, GABRIELA; ERASO, ALBERTO JORGE

SUCEPTIBILIDAD IN VITRO DE Giardia lamblia A EXTRACTOS DE Ziziphus mistol (mistol) Y Prosopis alba (algarroba)

I Jornadas Nutricionistas al Día

Lugar: Córdoba; Año: 2009;

ALBRECHT, CLAUDIA; PELLARÍN, GABRIELA; ROJAS, MARIA JOSÉ; ALBESA, INES; ERASO, ALBERTO JORGE

EFECTO ANTIESTRES OXIDATIVO DE EXTRACTOS DE FRUTOS REGIONALES.

XIII Jornadas de Microbiología

Lugar: Rosario; Año: 2008;

ALBRECHT, CLAUDIA; CANZONIERI, CELINA; DE MARCO, MARISOL; CRAVERO, NATALIA; BOLLATI, ALICIA; PEREIRA, RODOLFO

DESARROLLO DE UN ALIMENTO SUSTITUTO COMPLETO PARA NUTRICIÓN ENTERAL POR VÍA ENTÉRICA (1º etapa)

5º Jornadas de Investigación Científica

Lugar: Córdoba; Año: 2004;