LUCIANA VERA CANDIOTI; NEGRO EMILSE; BERNAL, CLAUDIO A.

Aprovechamiento de la semilla de zapallo para la obtención de aceite y compuestos fenólicos

World congress on oils & fats and 2025 ISF lectureship series

Lugar: Rosario-Santa Fe; Año: 2025;

BERNAL, CLAUDIO A.; SAIN JULIANA; SCANAROTI IGNACIO; CAMILA ROURA; GERSTNER CAROLINA; LUCIANA VERA CANDIOTI

Virgin flaxseed oil, tocopherols and phytosterols prevented the NAFLD development and free cholesterol accumulation in rats fed high fat diets

Congreso internacional de nutrición

Lugar: París; Año: 2025;

RAIMUNDO ARIADNA; GISELA KUHN; WAGNER CANDELA; LUCIANA VERA CANDIOTI; BERNAL, CLAUDIO A.; LAVANDERA, JIMENA VERÓNICA

Efecto del aceite de lino sobre la composición de ácidos grasos en cerebro de ratas alimentadas con dieta de cafetería

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICYTAC).

Lugar: Córdoba; Año: 2024;

GERSTNER CAROLINA; NEGRO EMILSE; DAIANA RONCAGLIA; BERNAL, CLAUDIO A.; LUCIANA VERA CANDIOTI

Caracterización de mezclas de aceites no convencionales con elevado valor nutricional y funcional.

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICYTAC).

Lugar: Córdoba; Año: 2024;

NEGRO EMILSE; GERSTNER CAROLINA; VALENTINA NARETTO; BERNAL CLAUDIO; LUCIANA VERA CANDIOTI

Caracterización y evaluación de la estabilidad oxidativa del aceite de lino y subproductos de la industria aceitera

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICYTAC).

Lugar: Córdoba; Año: 2024;

SOLIS MILENA; VENICA; LUCIANA VERA CANDIOTI; POZZA LEILA; CABALLERO; PIROVANI MARISEL; VIGNATTI; GUGLIEMOTTI; PEROTTI CRISTINA

Fibras como miméticos de grasa de quesos frescos (untables). Impacto sobre la fermentación, estructura y características fisicoiquímicas y microbiológicas

I Congreso Iberoamericano de Alimentos 4.0

Lugar: Concordia, Entre Ríos; Año: 2024;

LUCIANA VERA CANDIOTI; NEGRO EMILSE; GERSTNER CAROLINA; MARIANA ESCOBAR; EMILCE MANCILLA; BERNAL CLAUDIO

Aprovechamiento de destilados de desodorización de aceites vegetales para obtener tocoferoles y fitoesteroles

IX Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CICYTAC).

Lugar: Córdoba; Año: 2024;

FLORENCIA VALLI; LUCIANA VERA CANDIOTI; LEIVA, PAMELA M.L.; MAZARATTI MICAELA; PIERINI SOFIA; GONZÁLEZ, MARCELA A.; CARLOS PIÑA; MELINA SIMONCINI

Caracterización de la grasa y aceite de Eunectes notaeus y sus potenciales usos.

XV Congreso Internacional de Manejo de Fauna Silvestre (CIMFAUNA) de la Amazonía y Latinoamérica

Lugar: Santa Marta; Año: 2023;

LUCIANA VERA CANDIOTI; NEGRO EMILSE; GERSTNER CAROLINA; BERNAL, CLAUDIO A.

Suplemento nutricional sustentable, estable y de alto valor funcional a base de aceite de lino y lignanos

XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. CYTAL

Lugar: Buenos Aires; Año: 2023;

CANDELA SUPO; GISELA KUHN; LAVANDERA, JIMENA VERÓNICA; LUCIANA VERA CANDIOTI; BERNAL, CLAUDIO A.; FARIÑA ANA

Efecto de lípidos funcionales combinados sobre el metabolismo de triglicéridos en animales alimentados con dieta de cafetería

XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. CYTAL

Lugar: Buenos Aires; Año: 2023;

NEGRO EMILSE; ROSSINI LARISA; LUCIANA VERA CANDIOTI; GERSTNER CAROLINA; BERNAL, CLAUDIO A.

Efecto del aceite de lino virgen sobre alteraciones lipídicas en un modelo experimental de dieta occidental

XVIII Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos. CYTAL

Lugar: Buenos Aires; Año: 2023;

LUCIANA VERA CANDIOTI; MELANIA THELIER; DANIELA LAORETANI; BERNAL CLAUDIO

Caracterización química y evaluación sensorial de aceites de lino obtenidos por diferentes metodologías de extracción

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos

Lugar: Cordoba; Año: 2022;

NEGRO EMILSE; ROSSINI LARISA; LUCIANA VERA CANDIOTI; BERNAL CLAUDIO; GERSTNER CAROLINA

Efecto del aceite de lino sobre la reversión de alteraciones inducidas por dietas obesogénicas en un modelo animal experimental

VIII Congreso Internacional de Ciencia y Tecnologia de los Alimentos

Lugar: Cordoba; Año: 2022;

GONZÁLEZ, MARCELA A.; LUCIANA VERA CANDIOTI; FLORENCIA VALLI; PAMELA LEIVA; CARLOS PIÑA; MARIA DEL CARMEN CONTINI; MELINA SIMONCINI

Extraction and characterization of caiman oil for use as food supplement

Reunión Anual de Sociedades de Biociencia. SAIC.SAI.SAFIS

Lugar: Buenos Aires; Año: 2021;

SCANAROTI IGNACIO; LAVANDERA, JIMENA VERÓNICA; FARIÑA, ANA CLARA; LUCIANA VERA CANDIOTI; MANCINI SONIA; BERNAL, CLAUDIO A.

Conjugated Linoleic Acid and purified oil deodorizer distillates mix improves lipid metabolism alterations caused by High Fat diets

18th Euro Fed Lipid Congress and Expo

Lugar: Frankfurt; Año: 2021;

SCANAROTI IGNACIO; FARIÑA ANA; LUCIANA VERA CANDIOTI; BERNAL, CLAUDIO A.; SAIN JUILANA

Flaxseed oil alone or in combination with tocopherols and phytosterols attenuates liver steatosis and modifies the fatty acid profile in liver of rats fed a high-fat diet

18th Euro Fed Lipid Congress and Expo

Lugar: Frankfurt; Año: 2021;

SCANAROTI IGNACIO; LUCIANA VERA CANDIOTI; NEGRO EMILSE; BERNAL, CLAUDIO A.

Optimization of lignan extraction from flaxseed

18th Euro Fed Lipid Congress and Expo

Lugar: Frankfurt; Año: 2021;

SCANAROTI IGNACIO; GERSTNER CAROLINA; LUCIANA VERA CANDIOTI; MANCINI SONIA; MULLER MIGUEL ANGEL; BERNAL, CLAUDIO A.

Enrichment of eggs with n-3 polyunsaturated fatty acids and natural tocopherols

18th Euro Fed Lipid Congress and Expo

Lugar: Frankfurt; Año: 2021;

FARIÑA ANA; LAVANDERA, JIMENA VERÓNICA; LUCIANA VERA CANDIOTI; BERNAL, CLAUDIO A.

Effects of flaxseed oil rich in lignans on lipid alterations induced by cafeteria diet in rats

Reunión Anual de Sociedades de Biociencia. SAIC.SAI.SAFIS.

Lugar: Buenos Aires; Año: 2021;

FARIÑA, ANA CLARA; GONZÁLEZ, MARCELA A.; LUCIANA VERA CANDIOTI; BERNAL, CLAUDIO A.; LAVANDERA, JIMENA VERÓNICA

Purified oil deodorizer distillates prevent triacylglycerol metabolism alterations caused by high fat diets

Conferencia FINUT

Lugar: Ciudad de México; Año: 2020;

GOLZÁLEZ MARCELA; PAMELA LEIVA; LUCIANA VERA CANDIOTI; LAVANDERA JIMENA; FLORENCIA VALLI; CARLOS PIÑA; MELINA SIMONCINI

Characterization of the caiman oil obtained from fatty deposits and its potential uses in human. Healthy and sustainable alternative

Reunión Anual de Sociedades de Biociencia. SAIC.SAI.SAFIS

Lugar: reunion virtual; Año: 2020;

QUIROZ NAHUEL; MARIA DEL CARMEN CONTINI; LUCIANA VERA CANDIOTI; GERSTNER CAROLINA; BERNAL, CLAUDIO A.; GONZÁLEZ, MARCELA A.

Effect of a modified milk fat on oxidative stress and antioxidant capacity in rats fed with high fat levels

Conferencia FINUT

Lugar: Ciudad de México; Año: 2020;

SCANAROTI IGNACIO; ANA FABRO; LUCIANA VERA CANDIOTI; VILLAFAÑE NOELIA; SAIN JUILANA; BERNAL, CLAUDIO A.

Flaxseed oil alone or in combination with tocopherols and phytosterols attenuates liver steatosis and modifies the fatty acid profile in liver of rats fed a high-fat diet

17th Euro Fed Lipid Congress and Expo. Sevilla, España Octubre 2019

Lugar: Sevilla; Año: 2019;

LUCIANA VERA CANDIOTI; ANDRES GENTILE; MANCINI SONIA; BERNAL, CLAUDIO A.

Effects of tocopherols, phytosterols and the extraction conditions on the oxidative stability of flaxseed oil

17th Euro Fed Lipid Congress and Expo. Sevilla, España Octubre 2019

Lugar: Sevilla; Año: 2019;

LUCIANA VERA CANDIOTI; ANDRÉS GENTILE; CLAUDIO A. BERNAL

Efecto de una mezcla de tocoferoles y fitoesteroles sobre la estabilidad del aceite de lino

XXI Congreso Latinoamericano del Caribe de Ciencia Tecnología de los Alimentos y XVII Congreso de Ciencia Tecnología de los Alimentos

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

ANDRÉS GENTILE; NOVELLO VALENTINA; HILBE CAROLINA; LUCIANA VERA CANDIOTI; GERSTNER CAROLINA; BOGGERO CARINA; WILLINER, MARÍA ROSA; GOLZÁLEZ MARCELA; MULLER MIGUEL ANGEL; BERNAL CLAUDIO

Enriquecimiento de huevos con Ácidos Grasos Poliinsaturados n-3: Efecto del estado de conservación del aceite y adición de antioxidantes.

XXI Congreso Latinoamericano del Caribe de Ciencia Tecnología de los Alimentos y XVII Congreso de Ciencia Tecnología de los Alimentos

Lugar: Buenos Aires; Año: 2019;

LUCIANA VERA CANDIOTI; ANDRÉS GENTILE; BERNAL, CLAUDIO A.

Evaluation of oxidative stability of Flaxseed oil with different antioxidants

2nd International Symposium on Lipids Oxidation and Antioxidants

Lugar: Graz; Año: 2018;

QUIROZ NAHUEL; CONTINI MARÍA DEL CARMEN; LUCIANA VERA CANDIOTI; CLAUDIO A. BERNAL; GONZÁLEZ MARCELA

Effect of a functional milk fat on oxidative stress and inflammation in rats fed high fat level

54th Annual Meeting Agentine Society for Biochemistry and Molecular Biology

Lugar: Entre Ríos; Año: 2018;

QUIROZ NAHUEL; CONTINI MARÍA DEL CARMEN; LUCIANA VERA CANDIOTI; BERNAL CLAUDIO; GONZÁLEZ MARCELA

Effect of a functional milk fat on biomarkers of hepatic oxidative stress in rats fed high fat levels

REUNION CONJUNTA SAIC SAI SAFIS 2018

Lugar: Mar del Plata, Buenos Aires; Año: 2018;

LUCIANA VERA CANDIOTI; MANCINI SONIA; BERNAL, CLAUDIO A.

Optimización de la derivatización de la colina para su cuantificación en fórmulas infantiles por electroforesis capilar con detección UV.

VII Congreso de Alimentos del siglo XXI. CASLAN.

Lugar: Santa Fe; Año: 2017;

CLAUDIO A. BERNAL; LAVANDERA JIMENA; GERSTNER CAROLINA; SAIN JULIANA; FARIÑA ANA; GONZÁLEZ MARCELA; LUCIANA VERA CANDIOTI; MANCINI SONIA; WILLINER, MARÍA ROSA

MATERNAL CONJUGATED LINOLEIC ACID MOD ULATES TRIACYLGLYCERIDE METABOLISM IN ADULT OFFSPRING RATS

IUNS 21st International Congress of Nutrition

Año: 2017;

LUCIANA VERA CANDIOTI; CARLA TEGLIA; MARIA SILVIA CÁMARA; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Microextracción líquido-líquido de quinolonas en sangre de cerdo: determinación por electroforesis capilar y calibración multivariada

8vo Congreso de Química Analítica

Lugar: La Plata; Año: 2015;

CELINA M. MONZÓN; LUCIANA VERA CANDIOTI; MARIO R. DELFINO; MARÍA DEL C. SARNO

Seguimineto del perfil de disolución de comprimidos de Diclofenac por EC

7º Congreso Argentino de Química Analítica

Lugar: Mendoza; Año: 2013;

LUCIANA VERA CANDIOTI; PAULA BERTÓN; RODOLFO WUILLOUD; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Microextracción de especies de Cromo en muestras de agua mediante la formación de un par iónico con CYPHOS®IL 101 y determinación por electroforeis capilar con inyección electrocinética amplificada por el campo eléctrico

7º Congreso Argentino de Química Analítica

Lugar: Mendoza; Año: 2013;

LUCIANA VERA CANDIOTI; YAMILE CARO; MARÍA M. DE ZAN; ROMINA BRASCA; MIRTA R. ALCARÁZ; MATÍAS MARCHISIO; FLORENCIA PICECH; MARÍA SILVIA CÁMARA; AGUSTINA SCHENONE; MARÍA J. CULZONI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Different strategies for second order data generation and modeling. Applications to solve different analytical problems

XIII Chemometrics in Analytical Chemistry.

Lugar: Budapest; Año: 2012;

PAULA BERTÓN; LUCIANA VERA CANDIOTI; HÉCTOR C. GOICOECHEA; RODOLFO WUILLOUD

Chemometric-assisted Microextraction Based on an Ionic Liquid as Ion-pairing Agent for the Determination of Chromium Species in Environmental Samples

19th International Symposium, Exhibit & Workshops on Electro- and Liquid Phase-separation Techniques

Lugar: Baltimore; Año: 2012;

MIRTA R. ALCARÁZ; LUCIANA VERA CANDIOTI; MARÍA J. CULZONI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Determinación de fluoroquinolonas en matrices acuosas mediante HPLC con detección fluorescente y calibración multivariada de segundo y tercer orden

5to Congreso Iberoamericano de Química Analítica, 2do Congreso Uruguayo de Química Analítica.

Lugar: Montevideo; Año: 2012;

LUCIANA VERA CANDIOTI; MIRTA R. ALCARÁZ; MARÍA J. CULZONI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Development of two analytical strategies to quantitate quinolones in environmental samples by capillary electrophoresis.

LACE 2012-18vo Simposio Latinoamericano en Aplicaciones de la Electroforesis Capilar y Tecnología del Microchip en Biotecnología, Biomedicina, Biofarmacia e Industria

Lugar: Buenos Aires; Año: 2012;

MIRTA R. ALCARÁZ; FLORENCIA PICECH; LUCIANA VERA CANDIOTI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Generación de datos de segundo orden en electroforesis capilar para la determinación de quinolonas fluoradas en muestras ambientales.

II Workshop de Quimiometría

Lugar: Arembepe-Camaçari-Bahía; Año: 2012;

MARÍA CELESTE MENDIZÁBAL; LUCIANA VERA CANDIOTI; HÉCTOR C. GOICOECHEA; TEODORO KAUFMAN

Síntesis de una per-amino-B-ciclodextrina y estudio preliminar para su utilización como selector quiral en electroforesis capilar en la separación de los enantiómetros de cetoprofeno

VI Congreso Argentino de Química Analítica

Lugar: Santa Fe; Año: 2011;

LUCIANA VERA CANDIOTI; ALEJANDRO C. OLIVIERI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Estrategias para la pre-concentración y cuantificación de residuos de antibióticos en leche mediante electroforesis capilar.

V Congreso Argentino de Química Analítica

Lugar: Bahía Blanca, Argentina; Año: 2009;

M. MARTÍNEZ GALERA; LUCIANA VERA CANDIOTI; M.D. GIL GARCÍA; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Chemometric assisted solid-phase microextraction for the determination of anti-inflammatory and antiepileptic drugs in river water by liquid chromatography diode array detection

XV Reunión Nacional de la Sociedad Española de Química Analítica

Lugar: San Sebastián, España; Año: 2009;

LUCIANA VERA CANDIOTI; MARÍA L. OLIVARES; CLAUDIO L.A BERLI

Flujo electro-osmótico de soluciones poliméricas en microcanales

XVI Congreso de Fisicoquímica y Química Inorgánica

Lugar: Salta, Argentina; Año: 2009;

LUCIANA VERA CANDIOTI; MARÍA J. CULZONI; ALEJANDRO C. OLIVIERI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Chemometric resolution of fully overlapped CE peaks: Quantitation of carbamazepine in human serum in the presence of several interferences.

Anual Meeting of the Federation for Analytical Chemistry and Spectroscopy Societies (FACSS 2008)

Lugar: Reno, NV, Estados Unidos de América.; Año: 2008;

LUCIANA VERA CANDIOTI; MARÍA MATÍNEZ GALERA; ALEJANDRO C. OLIVIERI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Determinación de antibióticos en aguas residuales y muestras biológicas

II Congreso Iberoamericano y IV Congreso Argentino de Química Analítica

Lugar: Buenos Aires, Argentina; Año: 2007;

LUCIANA VERA CANDIOTI; VÍCTOR MANTOVANI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Determinación de Epinastina en suero humano mediante electroforesis capilar. Aplicación de métodos quimiométricos para la optimización de las condiciones experimentales.

Décimo Encuentro de Jóvenes Investigadores de la UNL – Primer Encuentro de Jóvenes investigadores de Universidades de Santa Fe.

Lugar: Santa Fe, Argentina; Año: 2006;

LUCIANA VERA CANDIOTI; ALEJANDRO C. OLIVIERI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Multiresponse simultaneous optimization applied to epinastine determination in human serum by using capillary electrophoresis

10 th International Conference on Chemometrics in Analytical Chemistry.

Lugar: Aguas de Lindoia, SP, Brazil; Año: 2006;

MARÍA J. CULZONI; LUCIANA VERA CANDIOTI; MARÍA M. DE ZAN; JUAN C. ROBLES; VÍCTOR MANTOVANI; HÉCTOR C. GOICOECHEA

Diferentes estrategias analíticas aplicadas al control de calidad de fármacos. Uso de quimiometría en espectroscopía UV y Electroforesis capilar

13 º Encuentro Nacional del Química Analítica / 1º Congreso Ibero-Americano de Química Analítica.

Lugar: Universidad Federal Fulmínense, Niteroi RJ ; Año: 2005;

LUCIANA VERA CANDIOTI; HÉCTOR C. GOICOECHEA; ALEJANDRO C. OLIVIERI

Alternativas para la separación de Carbamazepina de su metabolito principal en suero humano mediante electroforesis capilar asistida por distintos surfactantes

III Congreso Argentino de Química Analítica

Lugar: Merlo, San Luis; Año: 2005;

LUCIANA VERA CANDIOTI; JUAN C. ROBLES; MARÍA R. WILLINER; HÉCTOR C. GOICOECHEA; JUAN A. NEPOTE

Estudio de parámetros experimentales para la separación de Vitamina B6, vitamina B12, piroxicam y dexametasona en comprimidos farmacéuticos por electroforesis capilar

Segundo Simposio Electrónico de la Asociación Argentina de Químicos Analíticos.

Lugar: Santa Fe, Argentina; Año: 2002;

VERA CANDIOTI, LUCIANA; WILLINER, MARÍA ROSA; NEPOTE, JUAN ALBERTO; OLIVIERI, ALEJANDRO

Use of capillary electrophoresis in the determination of pharmaceuticals formulations with a component in strong excess.

LACE 2002- 8vo Simposio Latinoamericano en Aplicaciones de la Electroforesis capilar y Tecnología del Microchip en Biotecnología, Biomedicina, Biofarmacia e Industria.

Lugar: Mar del Plata, Buenos Aires; Año: 2002;

LUCIANA VERA CANDIOTI; ROBLES, JUAN CARLOS; WILLINER, MARÍA ROSA; GOICOECHEA, HÉCTOR; NEPOTE, JUAN ALBERTO

Determination of vitamine B6, vitamine B12, piroxicam and dexametasone in pharmaceuticals formulations by capillary electrophoresis.

LACE 2002- 8vo Simposio Latinoamericano en Aplicaciones de la Electroforesis capilar y Tecnología del Microchip en Biotecnología, Biomedicina, Biofarmacia e Industria.

Lugar: Mar del Plata; Año: 2002;

LUCIANA VERA CANDIOTI; MARÍA R. WILLINER; HÉCTOR C. GOICOECHEA; JUAN A. NEPOTE; JUAN C. ROBLES

Determinación de las variables experimentales en electroforesis capilar para el análisis simultáneo de vitamina B12, vitamina B6, piroxicam y dexametasona en formulaciones farmacéuticas

Sexto Encuentro de Jóvenes Investigadores de la Universidad Nacional del Litoral

Lugar: Santa Fe; Año: 2002;

LUCIANA VERA CANDIOTI; WILLINER, MARÍA ROSA; NUÑEZ, CLAUDIO OMAR

Gráficas de calibración en el análisis instrumental. Propuesta de trabajo práctico.

Primeras Jornadas Nacionales de la Asociación Argentina de Químicos Analíticos

Lugar: Rosario, Santa Fe; Año: 2001;