Etnobotánica histórica de grupos criollos de argentina: puesta en valor, adscripción cultural y análisis de datos presentados por el gobierno argentino en la exposición universal de parís de 1889

SCARPA, GUSTAVO F.; ROSSO, CINTIA N.; ANCONATANI, LEONARDO M.

Mendoza

Jornada; XXXVI Jornadas Argentinas de Botánica (S.A.B.).; 2017

Sociedad Argetina de Botánica

Se pone en valor, analiza y adscribe culturalmente el voluminoso corpus de usos de las plantas registrados y exhibidos para la Exposition Universal de Paris de 1889. Se aplica la metodología propia de la etnobotánica histórica, considerando los datos del catalogo de dicha exposición como fuente de información primaria. A partir de sus referencias geográficas se infiere la adscripción bio-cultural de cadauno de los 1349 (mil trescientos cuarenta y nueve) datos etnobotánicos recopilados. Estos corresponden a 7 (siete) pueblos criollos de 14 provincias de Argentina y aluden a 364 taxa vegetales de 91 familias botánicas. La mayoría de los usos mencionados son medicinales con 710 datos (243 taxa); seguido por utensilios (109 datos); tintorería (88); mobiliario (87); alimentación (86); transporte (77); curtientes (52); viviendas (46); construcciones varias (35)y combustibles. La mayor parte de los datos (538, 39.9 %) fueron referidos para Criollos de Valles Sub-andinos del ecotono Yungas- Chaco; seguido por e129.0 % para Criollos de Misiones (392 datos), 11.8 % para los Criollos del Chaco Árido y Serrano (159), 7.5 % para los Criollos del Chaco Húmedo (101); 6.7 % para los Criollos del Chaco Seco (91), 6.3. % para los Criollos Pampeanos (85) y el 0.4 % para los Criollos de Cuyo (6 datos). Se destaca que varios de estos datos corresponden a usos poco relevados o bien a grupos criollos cuya relación con las plantas todavía nos resultaincompleta o casi desconocida.