INVESTIGADORES
GARCIA ARANCIBIA Rodrigo
congresos y reuniones científicas
Título:
Participación en el Consumo de Bebidas Alcohólicas en Santa Fe: Un Enfoque Multivariado
Autor/es:
GARCIA ARANCIBIA RODRIGO; EDITH DEPETRIS GUIGUET; GUSTAVO ROSSINI
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Congreso; XXXIX Coloquio Argentino de Estadística; 2011
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Estadística y UNL
Resumen:
En el presente trabajo se estudia la decisión de consumo de alcohol en los hogares santafesinos en función de las variables socioeconómicas y demográficas que caracterizan la heterogeneidad de los hogares. Específicamente, se busca conocer la influencia de cada una de estas características en la probabilidad de comprar una determinada bebida alcohólica. En particular, se considerarán tres bebidas: vino, cerveza y el resto agrupada en una sola categoría (‘otras’). Para ello se estima un modelo Probit multivariado considerando la potencial correlación en la decisión de participación entre los distintos tipos de bebidas, utilizando la base de datos de la Encuesta Nacional de Gastos de Hogares 2004/05 para Santa Fe. Los resultados muestran que las principales variables que influyen en la probabilidad de compra son: el ingreso total, la edad y el género del jefe de hogar, y la cantidad de miembros total y por grupo etáreo.