INVESTIGADORES
GARCIA ARANCIBIA Rodrigo
congresos y reuniones científicas
Título:
Participación en el Consumo de Bebidas Alcohólicas en Santa Fe: Un Enfoque Multivariado
Autor/es:
GARCIA ARANCIBIA RODRIGO; EDITH DEPETRIS GUIGUET; GUSTAVO ROSSINI
Lugar:
Santa Fe
Reunión:
Congreso; XXXIX Coloquio Argentino de Estadística; 2011
Institución organizadora:
Sociedad Argentina de Estadística y UNL
Resumen:
En el presente
trabajo se estudia la decisión de consumo de alcohol en los hogares
santafesinos en función de las variables socioeconómicas y demográficas que
caracterizan la heterogeneidad de los hogares. Específicamente, se busca
conocer la influencia de cada una de estas características en la probabilidad
de comprar una determinada bebida alcohólica. En particular, se considerarán
tres bebidas: vino, cerveza y el resto agrupada en una sola categoría
(otras). Para ello se estima un modelo Probit multivariado considerando la
potencial correlación en la decisión de participación entre los distintos tipos
de bebidas, utilizando la base de datos de la Encuesta Nacional
de Gastos de Hogares 2004/05 para Santa Fe. Los resultados muestran que las
principales variables que influyen en la probabilidad de compra son: el ingreso
total, la edad y el género del jefe de hogar, y la cantidad de miembros total y
por grupo etáreo.