EFECTO DE LA TEMPERATURA SOBRE PIGMENTACIÓN, CONTENIDO DE CAROTENOIDES, COMPOSICIÓN BIOQUÍMICA Y CALIDAD DEL ESPERMATÓFORO EN EL CAMARÓN Neocaridina davidi

TOMAS, ANA LAURA; SGANGA, DANIELA ELIANA; BATTISTA, ARIADNA; LOPEZ GRECO, LAURA

Florencia, Caquetá -Colombia

Congreso; IX CONGRESO COLOMBIANO DE ACUICULTURA - IX CCA; 2020

En los crustáceos, la temperatura es uno de los factores extrínsecos más críticosafectando directamente la reproducción, el periodo de incubación de los huevos,la frecuencia de muda, la supervivencia, el metabolismo y el crecimiento. A suvez, modula la coloración mediante la dispersión y concentración de loscarotenoides dentro de los cromatóforos. Más aún, se ha demostrado que latemperatura puede alterar la producción espermática, su calidad y el tiempo deregeneración del espermatóforo. El objetivo de este trabajo fue analizar losefectos de la temperatura sobre la supervivencia, el peso corporal, la coloración,el contenido de carotenoides totales, la composición bioquímica y el sistemareproductor masculino en el camarón ornamental ?Red cherry? Neocaridinadavidi. Se evaluaron tres niveles de temperatura (20, 24 y 28ºC) en juvenilestempranos durante un período de 90 días. Se asignaron 7 u 8 réplicas, con 12 subréplicas, por tratamiento. Los animales fueron mantenidos con musgo de Java,aireación continua, alimentación diaria ad libitum y recambio semanal delvolumen total de agua. Cada variable fue analizada mediante un ANOVA de unfactor. En todos los tratamientos la supervivencia fue > 90%. Los resultadosmostraron que el peso de las hembras fue similar para los tres tratamientos,mientras que el peso de los machos fue mayor a 20ºC y 24ºC. El contenidolipídico resultó mayor en hembras y machos criados a 20ºC. El contenidoproteico fue mayor en hembras expuestas a 28ºC, pero contrariamente, losmachos mostraron el valor más bajo. La coloración de las hembras y el contenidototal de carotenoides en machos y hembras, no difirieron estadísticamente entrelos tratamientos. Los análisis histológicos e histoquímicos del sistemareproductor masculino no revelaron diferencias entre tratamientos. A 20° seobservó un retraso en la maduración ovárica y, por consiguiente, una escasacantidad de hembras ovígeras. Estos resultados sugieren que un rango detemperatura de 20ºC a 28ºC es adecuado para un crecimiento satisfactorio, sinpromover cambios en la coloración de las hembras, en el contenido total decarotenoides en ambos sexos, y en la calidad del espermatóforo, pero afectandola composición bioquímica en ambos sexos. Sin embargo, la temperatura másbaja tuvo un claro impacto en el metabolismo y reproducción.