INDES 27311
INSTITUTO DE ESTUDIOS PARA EL DESARROLLO SOCIAL
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
El rol del Estado en la reconversión de una economía de subsistencia a un emprendimiento agrícola familiar en Santiago del Estero (Argentina)
Autor/es:
INFANTE, CAMILA MARIANA
Lugar:
Santiago del Estero
Reunión:
Congreso; Tercer Congreso Internacional Gran Chaco Americano; 2020
Resumen:
La agricultura familiar es un sector productivo que representa el 83% del total de explotaciones agropecuarias de Santiago del Estero (Argentina), estableciéndose como un importante sector proveedor de alimentos. En esta ocasión, se presenta un ejemplo en el departamento Banda asociado al traspaso de una economía de subsistencia a la constitución de un emprendimiento agrícola familiar donde el Estado tuvo un rol clave en los cambios producidos al interior del predio gracias a la incorporación de tecnología y en la creación de nuevos mercados locales asociados a los circuitos cortos de comercialización en el periodo 2003-2018. La metodología utilizada es de tipo cualitativa que contempla la realización de entrevistas y observaciones directas en las visitas al campo.
