BECAS
MIRANDA AgustÍn Ramiro
congresos y reuniones científicas
Título:
Relación entre el consumo de yerba mate y la salud de mujeres lactantes
Autor/es:
SORIA EA; CORTEZ MV; MIRANDA AR; SCOTTA AV; OROSZ L; RIVADERO L; SERRA SV; ABALLAY LR
Lugar:
Mendoza
Reunión:
Jornada; Jornadas de Yerba Mate y Salud; 2018
Resumen:
Introducción: Los efectos sobre la leche humana del consumo de yerba mate y sus fitoquímicos pueden ser de importancia para mujeres cordobesas que amamantan dentro de los primeros seis meses luego del parto, tanto en la composición química de la leche como en su salud. Esto es importante ya que existen recomendaciones respecto a descontinuar el consumo de mate en las mujeres que amamantan sin sustento científico que lo avale.Objetivo: El objetivo fue establecer la relación multivariada entre la ingesta de yerba mate y la características lácteas, a través de un estudio epidemiológica en mujeres lactantes de Córdoba, Argentina. Asimismo, se analizó el efecto de dicha ingesta y características sobre el estado cognitivo de estas mujeres.