Análisis foliar de la interacción planta-patógeno en Fragaria x ananassa, Fragaria chiloensis y Duchesnea chrysantha desafiadas con Colletotrichum acutatum.

DEBES, M.A.; ROSA, M.D.; LUQUE, A.C.; FERNÁNDEZ-DATTOLLI, L.F.; PRADO, F.E.; ARIAS, M.E.

San Miguel de Tucumán

Congreso; III Congreso Argentino de Fitopatología; 2014

Asociación Argentina de Fitopatólogos (AAF)

Resumen La antracnosis, patología causada por especies de Colletotrichum sp, provoca grandes pérdidas en el cultivo de frutilla. En el NOA, las especies silvestres relacionadas con la frutilla cultivada corresponden a Fragaria sp, Duchesnea sp y Potentilla sp. Se analizaron plantas de D. chrysantha, F. chiloensis y F. x ananassa var. Pájaro (cultivada) procedentes del Banco de germoplasma (BGF-UNT), inoculadas con un nuevo aislado de C. acutatum TFA 1-09. Se analizaron cambios anatómicos mediante microscopía (MO y MET) y fisiológicos mediante determinaciones de sacarosa (Roe & Papadopoulos, 1954) y de almidón (Rose et al., 1991; Nelson, 1944) en muestras 0, 3, 6, 9 días post-inoculación. En láminas D. chrysantha y F. x ananassa, el espesor de semilámina, la desorganización del mesófilo y de los cloroplastos (ultraestructura) y la acumulación de almidón en estomas, fueron crecientes durante la infección; muestras 9dpi de F. chiloensis mostraron menos almidón que las 6dpi. En pecíolos de F. chiloensis el incremento de colénquima y de almidón fue mayor que en las otras especies. Las determinaciones de almidón y las observaciones anatómicas fueron coincidentes, sugiriendo acumulaciones de almidón en tejidos poco frecuentes partir del 3-9dpi y cambios metabólicos en D. chrysantha y F. chiloensis en respuesta a la infección con TFA 1-09. Aparentemente, F. x ananassa no podría re-direccionar su metabolismo en cuanto a síntesis y degradación de almidón y sacarosa.