BECAS
SAMMARTINO Gloria Veronica
congresos y reuniones científicas
Título:
Principales Problemas alimentarios y nutricionales de la actualidad, enfoques socioculturales, en pos de perspectivas agroecológicas?
Autor/es:
GLORIA SAMMARTINO; NOELIA VERA; ELINA FIGUEROA
Lugar:
Brasilia
Reunión:
Congreso; 3º Congresso Internacional Online de Agroecologia e Agricultura Orgânica (AgroecoWeb 2019); 2019
Institución organizadora:
Agriverdes
Resumen:
En el marco del 3º Congresso Internacional Online de Agroecologia e Agricultura Orgânica (AgroecoWeb 2019) se buscó aportar los aspectos socioculturales de la alimentación a los fines de visualizar los problemas alimentarios de la actualidad, su relación con la crisis alimentaria actual. Destacando el lugar que adquiere la industria alimentaria como actor clave. Es de señalar que el congreso fue virtual y la participación consistió en el envio de un video a los organizadores del Congreso. Por eso adjunto el link del mismo 3º Congresso Internacional Online de Agroecologia e Agricultura Orgânica (AgroecoWeb 2019)
