CERZOS   05458
CENTRO DE RECURSOS NATURALES RENOVABLES DE LA ZONA SEMIARIDA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
Uso de compost de estiércol bovino sobre un cultivo de maíz bajo riego
Autor/es:
L. ORDEN; P. VARELA; G. MINOLDO; G. A. IOCOLI; G. LAURENT
Lugar:
Salamanca
Reunión:
Jornada; VII Jornadas de la Red Española de Compostaje; 2020
Institución organizadora:
Facultad de Ciencias Agrarias y Ambientales de la Universidad de Salamanca
Resumen:
El tratamiento de residuos sólidos orgánicos (RSO) mediante el compostaje cobra cada día mayor importancia como alternativa eficiente de reciclaje de nutrientes. Su utilización como enmienda devuelve al suelo muchos de los elementos extraídos durante el proceso productivo además de contribuir a la fertilidad física y biológica edáfica. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la enmienda con estiércol bovino sobre algunas propiedades químicas y biológicas del suelo. En 2018 (Hilario Ascasubi, Buenos Aires, Argentina), al momento de siembra en forma superficial, se aplicaron 10.000 kg ha-1 estiércol bovino proveniente de feedlot sin compostar (EB) y 20.000 kg ha-1 compostado (CB), equivalentes a una dosis de 200 kg N ha-1 en un cultivo de maíz, bajo riego. Además, se utilizó un maíz testigo sin enmendar (T). El CB se realizó mediante el co-compostaje con residuos agrícolas en un sistema abierto de pilas con remoción mecanizada. Se utilizó un diseño de bloques completos aleatorizados (3). Las unidades experimentales fueron de 60 m2. Se realizaron 4 muestreos de suelo (0-5, 5-20, 20-40, 40-60 cm) durante el ciclo del cultivo. Se determinaron actividad microbiana (mg CO2 g-1), pH (1:2,5), C.E. (dS m-1) carbono orgánico total (COT; µg g-1) y fósforo extraíble (Pe, ppm). En general, para el promedio entre fechas, se observó un incremento significativo en la capa superficial del pH, C.E., COT, Pe y la actividad microbiana en los tratamientos con aplicación de enmiendas respecto a T y con valores superiores en CB. El reaprovechamiento de RSO es una alternativa al uso de fertilizantes de síntesis químicas, contribuyendo al incremento de la productividad de los cultivos y al mismo tiempo disminuyendo el impacto ambiental de las producciones pecuarias intensivas.