Desigualdad en el mercado de trabajo agrario: el caso de la vitivinicultura en Mendoza

CERDÁ, JUAN MANEL

Buenos Aires

Conferencia; Territorio, política y desigualdad en el agro latinoamericano; 2019

Programa de Estudios Regionales y Territoriales (PERT) Instituto de Geografía ?Romualdo Ardissone? de la Universidad de Buenos Aires.

En esta charla se describe y analiza las características del mercado de trabajo a la luz de los cambios y las continuidades del proceso de modernización transcurrido a lo largo del siglo XX en el sector vitivinícola de la Argentina en general y de Mendoza en particular. En segundo lugar, se indaga sobre el impacto que tuvo la inmigración en la conformación del mercado de trabajo local y las diferencias (o no) del trabajador extranjero con relación al nativo. En tercer lugar, se plantean algunas cuestiones generales en relación a la importancia del trabajo familiar en la provincia. A pesar del reconocimiento que ha tenido este tema como una de las características principales del mercado de trabajo en Mendoza, no ha habido investigaciones que incorporaren específicamente la dimensión de género y el trabajo infantil entre sus preocupaciones. Debido a las particularidades que presentan estos dos grupos, el análisis aquí realizado será profundizado en el próximo capitulo.