Allium cepa, Artemia persimillis y Lactuca sativa: ¿qué nos dicen sobre los insecticidas y su efecto ambiental? Indagaciones desde la escuela secundaria

GIUDICE, A.M.; HELMAN, E.

Congreso; III Congreso Argentino de la Sociedad de Toxicología y Química Ambiental (SETAC); 2010

El objetivo de este estudio fue evaluar la respuesta del mejillón Mytilus edulis chilensis transplantado a cincositios de la Bahía Ushuaia con diferentes influencias antrópicas. Transplantes de seis semanas de duración serealizaron en verano e invierno de 2007. Se analizaron las actividades enzimáticas de catalasa (CAT),superóxido dismutasa (SOD) y glutationa-S-transferasa (GST), así como los niveles de peroxidación lipídica(LPO) en branquia y glándula digestiva. En esos mismos órganos se determinaron los niveles de Cu, Zn, Fe, Cd yPb. En relación a la respuesta de los biomarcadores en función de los órganos estudiados; CAT resultó siempremayor en la glándula digestiva, GST fue mayor en la branquia sólo en verano, LPO fue mayor en la glánduladigestiva en invierno y SOD no mostró variación según los órganos analizados. Marcadas variacionesestacionales fueron encontradas en SOD en los dos órganos estudiados resultando mayor en invierno;mientras que GST en branquia resultó mayor en verano. Diferencias entre sitios fueron halladas en CAT, GST yLPO, siendo las respuestas variables para cada parámetro. En ambos períodos estacionales se encontró mayoracumulación de Fe y Cu en la glándula digestiva y de Zn en la branquia. El Cd no presentó un patrónpreferencial de acumulación según los órganos estudiados y el Pb se halló en todos los casos por debajo dellímite de detección. Con la única excepción del Cd que no evidenció una clara variación estacional, los metalesrestantes se acumularon en mayores proporciones en invierno. Correlaciones significativas fueron halladasentre los biomarcadores y los metales pesados, siendo CAT la única excepción cuyas variaciones se deberían aotros factores no evaluados en el presente trabajo. Las asociaciones entre los biomarcadores y los niveles demetales pesados evidencian el potencial rol de los biomarcadores como herramientas predictivas de estrésoxidativo inducido por metales.