Crisis vitivinícola y ensayos de solución: debates en torno a la ley de Reconversión Vitivinícola y Fraccionamiento en Origen

MELLADO, MARÍA VIRGINIA

Buenos Aires

Jornada; IV Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales; 2005

Universidad de Buenos Aires

El patrón que había ofrecido importantes ventajas competitivas y rédito económico a los distintos sectores productivos desde fines del siglo XIX experimentó profundos cambios y mutaciones a comienzos de la década del 80 como producto de la extrema debilidad que presentaba. La sostenida caída del consumo de vino por habitante, el descenso del precio del vino y las recurrentes crisis de sobreproducción fueron muestras de agotamiento y a la vez  las manifestaciones más claras de los conflictos estructurales que atravesaba la vitivinicultura en los inicios de la década del 80. Por ello, el objetivo de este trabajo se centra en realizar un diagnóstico situacional acerca de la crisis que atravesaba la actividad en el quinquenio 1980-1985 y analizar algunas de las estrategias desplegadas por el Estado, en especial las leyes de Reconversión Vitivinícola y de Fraccionamiento en origen, para la salida de esta coyuntura crítica cuyas repercusiones alcanzaba al conjunto de la economía regional. Se hará hincapié en examinar las perspectivas de las distintas entidades vitivinícolas, representantes de los actores intervinientes en la cadena productiva en torno a las mencionadas propuestas estatales.