Infusión de Notofhagus antartica: compuestos fenólicos y actividad antiproliferativa en células derivadas de cáncer de colon (ht-29 y caco-2)

MARINO, GABRIELA; GONZÁLEZ, SILVIA B.; MATTENET, FRANCISCO; GASTALDI, BRUNO; PERI, PABLO

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Jornada; VI JORNADAS NACIONALES DE PLANTAS AROMÁTICAS NATIVAS Y SUS ACEITES ESENCIALES II JORNADAS NACIONALES DE PLANTAS MEDICINALES NATIVAS; 2018

Facultad de Farmacia y Bioquímica, Universidad de Buenos Aires

Nothofagus antarctica (Forster f.) Oersted, comúnmentellamado ?ñire?, pertenece al único género dela familia Nothofagaceae; los árboles del génerose conocen como ?hayas del sur? y se encuentrandistribuidos en Chile, Argentina, Australia y NuevaZelanda. En la Patagonia abundan los bosques de?ñire?, la especie reporta uso medicinal como febrífugay actividad citotóxica en sus hojas y tallos(Barboza, 2009), además es utilizada en la elaboraciónde licores y por montañistas como infusión. Eneste trabajo se evalúa la infusión (extracto acuoso)de ?ñire? proveniente de dos poblaciones seleccionadasde la provincia de Santa Cruz (SCG y SCE).Se presentan datos sobre actividad antioxidante,fenoles totales, flavonoides totales y actividad antiproliferativafrente a las líneas celulares derivadasde cáncer de colon HT-29 y Caco-2. Los valores decaracterización fitoquímica se presentan en términosde mg equivalentes de la sustancia de referencia para200 ml de infusión. La actividad antioxidante en términosde equivalentes de ácido ascórbico (vitaminaC) fue de 360 ± 4,0 para SCG y 363 ± 3,0 para SCE.Los fenoles totales en términos de mg equivalentesde ácido gálico fueron 180 ± 3,5 para SCG y 175 ±4,1 para SCE. Los flavonoides totales en términosde equivalentes de quercetina fueron 86 ± 2,4 paraSCG y 85 ± 1,9 para SCE. En las infusiones de ñirepredominan flavonoides en forma de glicósidos dequercetina. La actividad antiproliferativa de ambasinfusiones sobre la línea Caco-2 ocurre a una CE50de 1,3 ± 0,2 mg/ml para SCG y 1,2 ± 0,2 mg/mlpara SCE. La actividad antiproliferativa de ambasinfusiones sobre la línea HT-29 ocurre a una CE50de 3,7 ± 0,3 mg/ml para SCG y 3,5 ± 0,4 mg/mlpara SCE. La infusión de esta especie presentamayor actividad antioxidante y fenoles totales quela reconocida infusión de té verde (Gastaldi, 2018).Los valores fitoquímicos y de la bioactividad observadasobre cada línea celular son similares entre lasinfusiones procedentes de ambas poblaciones. Losdatos obtenidos muestran esta especie interesantecomo fuente de antioxidantes fenólicos y presentaríapotencial uso en la prevención y tratamiento delcáncer de colon.