Composición quiral de los monoterpenoides y actividad antifúngica de los aceites esenciales de Senecio nutans Sch. Bip. y Artemisia annua L.

CATALAN, J.; SAMPIETRO, D.; JUÁREZ, M.A.; LIZÁRRAGA, M.E.; JIMENEZ, C. M.; CATALÁN, C. A.

Buenos Aires

Congreso; VI Jornadas Nacionales de Plantas Aromaticas Nativas y sus Aceites esenciales; 2018

UBA

Senecio nutans Sch. Bip. (Asteraceae), es una especie aromática nativa conocida vulgarmente como ?chachacoma?, ?tola? o ?tola hembra?, usada ampliamente en medicina tradicional por las comunidades andinas de Argentina, Bolivia, Chiley Perú. En nuestro país vegeta en la región de la Puna entre los 3500 y 5000 m.s.n.m. La infusión de hojas se utiliza para el tratamiento de úlceras gástricasy contra el ?mal de alturas? (apunamiento). El material vegetal fue colectado en Susques y en Lapao Grande, provincia de Jujuy. Los principales monoterpenos del aceite esencial de partes aéreas fueron, respectivamente, α-tuyeno 1,2 y 0,5 %;α-pinene 8,2 y 10,9 %; β-pineno 12,2 y 13,8 %; α-fellandreno 37,5 y 21,3 %; p-cimeno 9,6 y 12,4 %; y β-fellandreno 1,8 y 8,5 %. La relación enantioméricapara ambas colecciones fue determinada por GC-MS utilizando una columna capilar con discriminador quiral CycloSil-B 30%-(2,3-di-O-metil-6-O-tertbutil-dimetil)-β-ciclodextrina en DB-1701 (Agilent Technologies) (30 m x 0,25 mm i.d.x 0,25 mm espesor de film) fue, respectivamente: (+)/(-)-α-tuyeno 10:90 y 10:90; (-)/(+)-α-pineno 15:85 y 21:79; (+)/(-)-β-pineno 79:21 y 85:15; (-)/(+)-β-fellandreno 68:32 y 79:21. Solo se detectó un enantiómero de α-fellandreno y se encuentra en progreso la determinación de su quiralidad.Por su parte, Artemisia annua L. (Asteraceae) es originaria de China, pero está naturalizada en Europa y América. En nuestro país crece silvestre en varias provincias. Aquí se informa la composición del aceite esencial de A. annua que apareció como maleza en una parcela del Instituto IRB, en INTA Castelar. Los principales componentes identificados fueron: artemisia cetona (37,8 %), 1,8-cineol (17,9 %), alcanfor (10,0 %), germacreno D (3,9 %), β-cariofileno (3,5 %), mirceno (3,2 %), canfeno (2,6 %) y sabineno (2,4 %). Tampoco se encontróbibliografía sobre la composición enantiomérica de los monoterpenoides de esta especie. El análisis quiral indicó la siguiente relación enantiomérica para algunos componentes seleccionados: (+)/(-)-alcanfor 12:88; (+)/(-)-α-pineno 23:77; (+)/(-)-canfeno 6:94; (+)/(-)-sabinene 12:88; (+)/(-)-β-pinene 6:94. Los dos componentes mayoritarios del aceite esencial, la artemisia cetona y el 1,8-cineol, son compuestos aquirales. Se presentarán los resultados de actividad antifúngica de los aceites esenciales de Senecio nutans y Artemisia annua frente a hongos fitopatógenos del género Fusarium.