INVESTIGADORES
SAMPIETRO Diego Alejandro
congresos y reuniones científicas
Título:
Constituyentes foliares de Larrea divaricata: potencial como curasemillas de maíz contra Fusarium verticillioides
Autor/es:
JIMENEZ, C. M.; SGARIGLIA, M.A.; SOBERÓN, J. R.; SAMPIETRO, D.A.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; VI JORNADAS NACIONALES DE PLANTAS AROMÁTICAS NATIVAS Y SUS ACEITES ESENCIALES; 2018
Institución organizadora:
UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES
Resumen:
Fusarium verticillioides es responsable de tizón en plántulas de maíz. Los fungicidas actualmente utilizados son nocivos para el medioambiente siendo necesario la incorporación de nuevas moléculas antifúngicas. En este trabajo se evaluó la actividad antifúngica in vitro contra F. verticillioides e in situ sobre F. verticillioides y restantes hongos presentes en los granos, del extracto etanólico foliar de Larrea divaricata Cav (TLD) y su constituyente ácido nordihidroguaiarético (NDHG). El efecto in vitro de TLD y NDHG se evaluó en ensayos de microdilución estableciéndose la mínima concentración necesaria para suprimir el crecimiento (CIM). El ensayo in situ consistió en sumergir granos desinfectados con NaClO 0,02% en suspensiones de TLD y NDHG de 10xCIM; y luego incubarlos sobre medio agar-malta-peptona-sacarosa durante 7 días a 30°C, analizando micro y macroscópicamente el porcentaje de granos infectados con Fusarium y otros géneros fúngicos. Granos tratados con NaClO o con Vendaval (10xCIM) actuaron como controles negativo y positivo, respectivamente. La fitotoxicidad sobre granos se evaluó mediante ensayos de toalla enrollada, determinándose poder germinativo, elongación radicular y de epicótile. NDHG y Vendaval inhibieron completamente el desarrollo in vitro de F. verticillioides en CIM=100 µg/ml, mientras que TLD fue 8 veces menos fungitóxico (CIM=800 µg/ml). Lo ensayos in situ indicaron que TLD y NDHG no afectaron el poder germinativo ni la elongación de raíz y epicótile, incrementando en un 20% la emergencia de raíces adventicias. Los granos sólo esterilizados con NaClO presentaron un 40% de incidencia de Fusarium spp y un 20% correspondiente a otras especies fúngicas. Esta micoflora endógena estuvo ausente en granos tratados con TLD, NDHG y Vendaval. Los resultados obtenidos indican que TLD y NDHG son promisorios agentes curasemillas capaces de controlar no solamente a F. verticillioides sino también a las restantes especies presentes en la micoflora endógena de los granos, sin afectar adversamente el poder germinativo ni el posterior crecimiento de las plántulas de maíz.