Respuestas morfo-fisiológicas de plantas jóvenes de Prunus avium L. al déficit hídrico

PESCHIUTTA MARIA LAURA; BUCCI SANDRA JANET; SCHOLZ FABIAN; ARIAS NADIA SOLEDAD

Otro; XXVI Reunión Argentina de Ecología; 2014

Las hojasson sensibles a cambios medioambientales y pueden exhibir plasticidadfenotípica como respuesta a la baja disponibilidad de agua. El objetivo fueevaluar efectos morfo-fisiológicos del estrés hídrico en hojas decerezo (Prunus avium L.), para lo cual seimplementaron dos tratamientos hídricos en plantas de 2 años de edad delcultivar Bing: control (riego 100%) y sequía (riego 30%). Se midió el potencialhídrico máximo (ψpred), el potencial hídrico mínimo (Ψmin), el áreafoliar específica (AFE), la conductancia hidráulica (KLeaf) y ladensidad de venas. A partir de la curvas de presión-volumen se determinó elpotencial osmótico en el punto de pérdida de turgencia (π0) y amáxima turgencia (π100), el módulo de elasticidad (e), la fracciónde agua simplástica (FS), la capacitancia foliar (CL) y el contenidode solutos (Ns/PS). Las plantas bajo déficit hídrico presentaron Ψpred,Ψmin y CL menores y π0, KLeaf ydensidad de venas mayores. Los resultados indican que no hay ajuste osmóticobajo déficit hídrico y que el aumento en la eficiencia en el transporte de aguano es suficiente para compensar la disminución del Ψmin y evitar lapérdida de turgencia, sugiriendo que el cultivar Bing no toleraría bajadisponibilidad de agua en sus estadios juveniles.