Impacto ambiental de los productos fitosanitarios utilizados en el área periurbana de la ciudad de María Grande (Entre Ríos)

MARIA PIA RODRIGUEZ; SALUSO, ADRIANA; MARNETTO, MARÍA JOSÉ

Córdoba

Encuentro; XIII Encuentro Nacional de Monitoreo y control de plagas, malezas y enfermedades; 2017

Grupo halcón, Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNC

La aplicación de fitosanitarios constituye, prácticamente, la única estrategia utilizada por los productores agrícolas para el manejo de plagas asociadas a los cultivos. María Grande, localidad situada a 80 km de la capital de Entre Ríos, además de ser una zona agro-productiva importante, integra el corredor turístico de la provincia ya que posee dos sitios recreativos: las termas y el parque acuático. Como consecuencia de ello, los límites urbanos se desplazaron hacia zonas tradicionalmente rurales, lo que en un futuro podría generar tirantez entre los distintos actores sociales en lo que respecta al uso del espacio (habitacional, productivo y/o recreativo). En María Grande se encuentra vigente la Ordenanza Municipal N°653/12, que regula el uso de agroquímicos. En el artículo 5to establece una zona de resguardo ambiental (ZRA) conformada por un radio de 400 m a partir del límite de la planta urbana. En la ZRA se permite la aplicación de plaguicidas de determinadas clases toxicológicas, con la debida notificación a la Municipalidad, adjuntando la receta agronómica correspondiente y la documentación habilitante. En el marco del Convenio INTA-AUDEAS-CONADEV se entrevistaron 19 productores, cuyas explotaciones se encuentran ubicadas dentro de la ZRA con la finalidad de (I) relevar los productos fitosanitarios utilizados (principio activo: concentración y dosis) y, (II) evaluar su impacto, mediante la aplicación del cociente de impacto ambiental (EIQ), desarrollado por Kovach et al. (1992) (Universidad de Cornell). En la ZRA, durante las últimas dos campañas agrícolas, se utilizaron 32 principios activos, de los cuales 56% fueron herbicidas, 31% insecticidas y 13% fungicidas. Los herbicidas presentaron los valores más elevados de EIQ, con un rango entre 0,1 (metsulfurón-metil 60%) y 38,2 (acetoclor 90%,). El 79% de los productores utilizó glifosato (EIQ promedio 16,1) principalmente como barbecho químico. En lo que respecta a insecticidas, la mezcla integrada por imidacloprid (20%), lambdacialotrina (7,5%) y bifentrin (5%) presentó el más alto riesgo (EIQ 3,3). Dentro de los fungicidas la combinación de trifloxistrobin (37,5%) y cyproconazole (16%) se destacó por su mayor impacto ambiental (EIQ 2,2). La información brindada por los entrevistados y los EIQ estimados, reflejan la necesidad de consensuar con los responsables de los establecimientos de la ZRA, diferentes propuestas agro-productivas que permitan mitigar el impacto de los fitosanitarios, principalmente a través de prácticas culturales alternativas al uso de herbicidas, disminuir las apreciaciones negativas de su uso, y garantizar el desarrollo local en base a la ordenación de la interfase territorial urbano-rural.