INVESTIGADORES
RUMBO Martin
congresos y reuniones científicas
Título:
Helth promoting properties of kefir: relevance of the non bacterial fraction
Autor/es:
MEDRANO MICAELA; IRAPORDA CAROLINA; HAMET FERNANDA; PABLO PEREZ; GARROTE, GRACIELA; MARTIN RUMBO; ABRAHAM ANALIA
Reunión:
Simposio; V Simposio Internacional de Bacterias Lácticas (SIBAL); 2016
Resumen:
Helth promoting properties of kefir: relevance of the non bacterial fraction
