Aislamiento e identificación de metabolitos antibacterianos de Schinus fasciculatus

TERAN BAPTISTA, Z.P.; SAMPIETRO, D.A.; AREDES FERNANDEZ, P.A.; CATALÁN, C.A.N.; TZVETELINA, M.; KRITSANIDA, M.; GROUGNET, R.

Tafi del Valle

Congreso; XXXIV Jornadas Científicas de la Asociación de Biología de Tucumán; 2017

Asociación de Biología de Tucumán

Introducción: Schinus es un género de la familia Anacardiaceae ampliamente descripto por su actividad antibacteriana. Ensayos recientes en nuestro laboratorio demostraron que extractos acetato de etilo de hoja y tallo de S. fasciculatus inhiben significativamente la proliferación de bacterias fitopatógenas con impacto adverso en cultivos hortícolas. Objetivo: Aislar e identificar los metabolitos antibacterianos de los extractos acetato de etilo de partes aéreas de S. fasciculatus y cuantificar la potencia inhibitoria de esas sustancias. Materiales y métodos: Hojas y tallos de S. fasciculatus se extrajeron secuencialmente con diclorometano, acetato de etilo y metanol, obteniéndose los extractos fCH2Cl2, fAcet y fMeOH, respectivamente. La actividad antibacteriana de estas últimas se ensayó por microdilución (4000-2,9 ppm) y por bioautografía puntual (50 ug) sobre cepas de Pseudomonas corrugada (Pc), P. syringae (Ps), Xanthomonas campestris (Xc), Erwinia carotovora (Ec) y Agrobacterium tumefaciens (At). Se calculó la concentración necesaria para inhibir el 50% del crecimiento bacteriano (IC50) mediante análisis de probit, y el diámetro promedio de los halos de inhibición (D). Los constituyentes antibacterianos de los extractos fACet se separaron mediante cromatografía en columna de sílica gel e identificaron mediante RMN. Resultados: Las fAcet y fMeOH de S. fasciculatus inhibieron el crecimiento de Ps, Xc, Ec y At con IC50=800-1700 ppm y D=1,90-4,79 mm. La fCH2Cl2 de S. fasciculatus inhibió a Xc (IC50: 900-1100 ppm; D= 2,10-3,45 mm). Las restantes fracciones ensayadas no demostraron actividad antibacteriana. Los constituyentes bioactivos de fAcet se identificaron como quercetina, kaempferol y un dímero de luteolina. Conclusiones: Los extractos fAcet de S. fasciculatus demostraron la mayor actividad antibacteriana. La actividad Fueron aislados e identificados tres constituyentes responsables de dicha actividad.