IMIT   21220
INSTITUTO DE MODELADO E INNOVACION TECNOLOGICA
Unidad Ejecutora - UE
congresos y reuniones científicas
Título:
ISOLATION OF A PROTEASE FROM GASTRIC MUCOSA OF SÁBALO (Prochilodus lineatus)
Autor/es:
ACEVEDO, A.; CHAMORRO, E.; BUSTILLO, S.; LEIVA, L.
Lugar:
Natal
Reunión:
Simposio; II Simposio Internacional de Moléculas Bioativas e Bioprocessos de Organismos Aquáticos; 2017
Institución organizadora:
Universidad Federal do rio grande de Norte
Resumen:
Objective: The aim of thisstudy was to isolate aprotease with enzymatic activity at low pHs from the stomach of Sábalo(Prochilodus lineatus).