Calidad de granos de soja afectados por chinches pentatomidas fitófagas

RONDANINI D.; SZEMRUCH C.; GARCIA F.; FERNANDEZ C.; CARRO M.; ALONSO M.; CAMPOMANE R.; URRETABIZKAYA N.

Mar del plata

Workshop; III Workshop Internacional de Ecofisiología de Cultivos. Red Raíces Ecofisiología; 2017

Red Raices Ecofisiologia

Argentina es líder mundial en exportaciones de aceite y harina de soja (CIARA, 2017). Las etapas reproductivas del cultivo son sensibles a plagas hemípteras fitófagas, como los pentatómidos chinche verde (Nezara viridula) y de la alfalfa (Piezodorus guildinii). Sus picaduras causan aborto de vainas, pérdida de vainas y menor peso de granos. Existe consenso sobre el umbral de daño (para 52 cm entre hileras) entre 0,7-2,0 chinches/m lineal de P. guildinii y 1,5-4,0 de N. viridula en fructificación y llenado de granos (R5 a R7) (Iannone, 2012). Los granos dañados incrementan su proteína y disminuyen aceite (Bimboni, 1978; Gamundi et al., 2004). Estudios pioneros en USA observaron deterioro en la calidad del aceite (Tood et al., 1974). Sin embargo, el impacto de chinches en fin de ciclo sobre la composición y calidad de los granos no ha sido estudiado en profundidad bajo las condiciones ambientales de Argentina en genotipos modernos de soja. El objetivo general del trabajo fue establecer los umbrales de daño que afectan la calidad de granos en soja. Para niveles de plaga entre 0-4 chinches/m lineal no hubo efectos sobre el aborto de vainas, asociado al momento de inicio de los tratamientos (R4.5: plena fructificación en los 4 nudos superiores del tallo principal) cuando gran cantidad de las vainas del canopeo ya han sido fijadas. El rendimiento tendió a disminuir con el nivel de plaga en el estrato superior; sin afectar al estrato medio, que mayor aporte realiza al rinde (40-50%) en este genotipo GM IV corto indeterminado. El % de aceite en los granos (22-25%) se ubicó en el rango esperado actualmente para soja de primera en la región sojera argentina (Cuniberti, 2014) pero fue superior al hallado en GM IV en USA (17-19%, Rotundo y Westgate, 2009) y la mayor concentración en el estrato inferior concuerda con trabajos recientes (Huber et al., 2016). El nivel de plaga a partir de R4.5 no afecta el nivel de aborto de vainas ni el % de aceite y produce sólo ligeros efectos sobre el grano aportado por el estrato superior.