INVESTIGADORES
ROLLAN Graciela Celestina
congresos y reuniones científicas
Título:
Crecimiento y producción de enzimas proteolíticas de Leuconostoc oenos X2L en diferentes medios de cultivo
Autor/es:
ROLLÁN, G.C..; FARÍAS, M.E. ; MANCA DE NADRA, M. C
Lugar:
Santiago de Chile
Reunión:
Congreso; III Congreso Latinoamericano y Nacional de Biotecnología.; 1993
Resumen:
XXX