Redes comerciales, tecnología y conocimiento en el agro pampeano

CARABAJAL, MARIA INES; HERNANDEZ, VALERIA

Los Polvorines, Buenos Aires

Jornada; VII Jornadas de Sociología de la UNGS; 2012

Universidad Nacional de General Sarmiento

Desde hace algunas décadas la región pampeana ha sido escenario de grandes transformaciones. La transnacionalización de la actividad agropecuaria, la implementación de innovaciones tecnológicas y rol del conocimiento han reconfigurado las relaciones entre los diferentes actores del circuito agroindustrial: las empresas multinacionales de investigación y desarrollo, las agronomías y los productores. El siguiente trabajo de investigación tiene como objetivo general comprender cómo funciona la cadena de comercialización de los agroinsusmos en el ámbito rural. Cómo se organiza el circuito comercial y cuál es el rol del conocimiento y la tecnología en este proceso. Los datos que surgen de la primera etapa exploratoria de trabajo de campo nos han permitido comenzar a caracterizar la red de  relaciones y la lógica que subyace a estos cambios. En este sentido, el propósito de la siguiente ponencia es la presentación de los ejes analíticos del proyecto y las primeras hipótesis que surgen de esta aproximación al campo.