INVESTIGADORES
GONZALEZ ANTIVILO Francisco Alberto
congresos y reuniones científicas
Título:
Caracterización del crecimiento de frutos de olivo variedad Arauco en tres zonas productivas de la provincia d emendoza en las temporadas 2004/05 y 2005/06
Autor/es:
ALFREDO BARONI; MARIEL VANIN; FLAVIA GIL; CECILIA FERNANDEZ; MARIANA RIOS VERA; MARCELO ALBERTO; PATRICIA CONTE; CLAUDIA MAMANI; FRANCISCO GONZALEZ ANTIVILO
Lugar:
La Serena
Reunión:
Congreso; Encuentro Iberoamericano de Olivicultura; 2006
Institución organizadora:
Gobierno de Chile
Resumen:
El cultivo de Olea europea presenta características singulares con respecto al resto de los cultivos denominados frutales, como el marcado "añerismo", reducido tamaño de sus frutos a lo que se suma la gran heterogeneidad de los montes existentes y el impacto profundo que generan las condiciones climáticas sobra la productividad. Es por ello que el crecimiento de los frutos, que permite ajustar modelos de predicción de tamaño a cosecha, está fundamentalmente influido por las condiciones medioaambientales y por las características varietales, lo cual hace necesario construir curvas de evolucion de frutos específicas para cada variedad y zona. Con ese fin, se fijó como objetivo la caracterización del crecimiento de frutos d eolivo variedad a¿Arauco en 3 zonas de la provincia de Mendoza y ajustar a dichas curvas de evolución modelos matemáticos esecíficos que permitan predecir el tamaño en un momento dado, en función del tamaño en otro momento dado.
