PERSONAL DE APOYO
LARUMBE Ada Gabriela
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto del sorbitol sobre el crecimiento de hongos xerófitos
Autor/es:
PATRIARCA A. R.; LARUMBE A. G.; BUERA M. P.; VAAMONDE G.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; Tercer Congreso Argentino de Microbiologías de Alimentos; 2006
Resumen:
No disponible.
