PERSONAL DE APOYO
LARUMBE Ada Gabriela
congresos y reuniones científicas
Título:
Influencia de la desaponificación por vía húmeda en la contaminación fúngica de semillas de quinua (Chenopodium quinoa)
Autor/es:
PAPPIER U.; FERNÁNDEZ PINTO V.; LARUMBE A. G.; VAAMONDE G.
Lugar:
Buenos Aires
Reunión:
Congreso; IX Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de Alimentos; 2002
Resumen:
No disponible.
