El servicio doméstico: un mercado muy particular. Ciudad de Buenos Aires (fines del siglo XIX y principios del siglo XX)

CECILIA L. ALLEMANDI

Ciudad de Buenos Aires

Exposición; Núcleo de Historia Social y Cultural del Mundo del Trabajo; 2016

IDAES ? UNSAM

Esta exposición fue organizada para la Reunión de Discusión del Núcleo de Historia Social y Cultural del Mundo del Trabajo, de IDAES-UNSAM. Presenté una comunicación sobre las características y el funcionamiento del mercado de trabajo organizado en torno al servicio doméstico en la ciudad de Buenos Aires a fines del siglo XIX y principios del XX. Hice referencia a los diferentes canales de acceso al sector. Me propuse mostrar que en el servicio doméstico coexistieron lógicas económicas, procesos culturales y prácticas sociales con distintos contenidos de racionalidad. Que la estructura y la dinámica de ese mercado dio lugar a relaciones de subordinación y dependencia que tuvieron efectos concretos sobre la estructura de relaciones de aquella sociedad porteña. Esta instancia fue fundamental para discutir algunas ideas y cerrar un artículo que al momento está siendo evaluado para su publicación: "Características y funcionamiento de un mercado de trabajo particular: el servicio doméstico en la ciudad de Buenos Aires (fines del siglo XIX y principios del XX)".