Monitoreo de variables de operación de un reactor Batch para la degradación de aguas de sentinas del puerto de Mar del Plata

MELINA NISENBAUM; IGNACIO DURRUTY; MARIA BELEN CERETTA; FROILAN GONZÁLEZ; SILVIA E. MURIALDO

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Congreso; III Congreso Argentino de Microbiología Ambiental y Agrícola; 2015

División Agrícola y Ambiental de la Asociación Argentina de Microbiología

Las aguas de sentina son residuos tóxicos compuestos principalmente por hidrocarburos (HC) y generados durante el funcionamiento normal de los buques. Por su toxicidad y la falta de tratamiento específico son una de las principales causas de contaminación por HC del Puerto de Mar del Plata, donde no existe un tratamiento in situ. Por lo tanto, es fundamental desarrollar un adecuado proceso de tratamiento para su aplicación a nivel local. Este grupo de investigación ha estado estudiando la aplicación del tratamiento biológico en reactores discontinuos con un consorcio autóctono de aguas de sentina. Los resultados han mostrado una degradación de aproximadamente el 70% de los hidrocarburos totales. Debido a la variabilidad presente en la composición de las aguas de sentina según el funcionamiento y el calado de los buques, en este trabajo se propuso como objetivo el monitoreo del crecimiento bacteriano con distintas variables de operación: residuos líquidos de sentina de distinta procedencia y a distintas concentraciones iniciales para su tratamiento. Se utilizaron muestras de buques de distinto calado: draga, buques costeros, buques de altura, y agua de sentina mixta (M) provista por la empresa recolectora local. Para los ensayos se utilizó un consorcio microbiano previamente enriquecido en este laboratorio en agua de mar esterilizada. Se utilizó un reactor discontinuo de banco de 2 litros con agitación a 150 rpm., en oscuridad y a 25º C. El crecimiento bacteriano en los distintos residuos se evaluó con una concentración inicial de sentina de 0,5% (v/v) y para el residuo M fueron 0,25%, 0,5% y 1% (v/v). Se estimaron los parámetros cinéticos a partir de los datos experimentales por regresión no lineal. Los parámetros µmax y Ks resultaron 8,9610-2 d-1 y 1,57410-1 gr/l respectivamente. Los distintos ensayos presentaron diferencias significativas en las curvas de crecimiento (p =3.961012, p =3.681016). La biomasa bacteriana creció relacionada a la cantidad de sentina inicial presente en el medio. Las concentraciones máximas de microorganismos fueron de 1107 UFC/ml, 4107 UFC/ml y 5107 UFC/ml, para los ensayos con 0,25%, 0,5% y 1 % (v/v) de residuo M respectivamente. Con el agua de sentina M, el consorcio bacteriano presentó el mayor desarrollo de microorganismos, disminuyendo con los residuos de buques costeros, draga y altura respectivamente. De acuerdo a estos resultados, para la biodegradación de aguas de sentina en reactores discontinuos es conveniente la mezcla de volúmenes de sentinas provenientes de los distintos buques en lugar de su tratamiento por separado, y su operación con una concentración inicial de efluente de 0,5% (v/v), cuyo rendimiento fue de (Y_(X/S)) 2,91010 UFC/g. Los resultados son promisorios con una reducción de HC totales del 70% para estas condiciones de operación.