INVESTIGADORES
GERSCHENSON Lia Noemi
congresos y reuniones científicas
Título:
Production of food ingresdients and additives from wastes of industrialization of raw materials of plant origin
Autor/es:
LIA NOEMI GERSCHENSON
Lugar:
Montreux
Reunión:
Workshop; Training school on policy and regulations in food waste; 2016
Institución organizadora:
COST Action TD 1203 (EUBis) y EPTES
Resumen:
Disertantepor invitación en el?Training school on policy and regulations in food waste? organizado por COSTAction TD 1203 (EUBis) y EPTES en Montreux, , Suiza del 9 al 11 de marzo  de2016. Disertaciónrealizada el día jueves 10 de marzo de 2016 sobre ?Production of foodingresdients and additives from wastes of industrialization of raw materials ofplant origin?. http://www.eptes.com/pdf/Montreux_2016_Food_Waste_Valorization_Workshop.pdf