INVESTIGADORES
RONDANINI Deborah Paola
congresos y reuniones científicas
Título:
Evaluación de Jatropha macrocarpa como cultivo oleaginoso para biodiesel en zonas áridas
Autor/es:
WASSNER D.; LARRÁN A.; FERNÁNDEZ-ABEIJÓN D.; RONDANINI D.P.
Lugar:
Rosario, Argentina
Reunión:
Congreso; XIII Congreso Latinoamericano de Grasas y Aceites; 2009
Institución organizadora:
Asociación Latinoamericana y Argentina de Grasas y Aceites
Resumen:
En este trabajo se evaluaron las principales características productivas de J. macrocarpa como especie oleaginosa perenne para biodiesel en ambientes áridos con inviernos fríos. Se determinó la productividad de plantas de una población natural de La Rioja, la concentración de aceite y nitrógeno en semillas y frutos y la composición de ácidos grasos del aceite de semillas maduras y durante el llenado de granos. La capacidad de J.macrocarpa para sobrevivir y producir en ambientes áridos con heladas invernales es la principal razón para considerar su domesticación. La alta concentración de aceite (35-40 %) y nitrógeno en semilla y una calidad (32% de ácido oleico, 50% de linoleico y 20% de ácidos saturados) cercana a la exigida por estándares internacionales para biodiesel resultan promisorias. Sin embargo, la baja productividad (400-700 kg semilla ha-1), la dehiscencia explosiva de frutos y un patrón de floración poco concentrado en el tiempo son sus principales inconvenientes. Un programa de evaluación de genotipos autóctonos para estos caracteres es el siguiente paso que debería seguirse.
