Detección de actividad antibacteriana en extractos de Caesalpinia paraguariensis por purificación y análisis biodirigidos

SGARIGLIA, M. A.; SOBERÓN, J. R.; SAMPIETRO, D. A.; QUIROGA, E. N.; VATTUONE, M. A.

Tucuman (Argentina)

Congreso; XXVI Congreso Argentino de Química; 2008

Asociación Química Argentina

Debido a la pérdida de eficacia de los compuestos antimicrobianos actuales por la creciente diseminación de microorganismos resistentes, el hallazgo de moléculas con estructuras químicas diferentes es cada vez más urgente. Es sabido que las plantas constituyen una importante fuente de síntesis de moléculas bioactivas, y la investigación fitoquímica basada en datos etnofarmacológicos es una aproximación efectiva en el descubrimiento de nuevos compuestos. La purificación y análisis biodirigidos a partir de formas extractivas empleadas popularmente, constituye un método con buena aproximación para aislar los compuestos bioactivos presentes en extractos vegetales. La corteza externa (ritidoma) de Caesalpinia paraguariensis (D. Parodi) Burk. (nv: guayacán, guayacán negro, ibirá-berá ) es empleada popularmente para preparar extractos acuosos (infusión, decocción) utilizados para curar heridas y favorecer la cicatrización (propiedades vulnerarias). En comunicaciones anteriores se demostró que los extractos mencionados presentan actividad antibacteriana. El objetivo de este trabajo es detectar dicha actividad antibacteriana asociada a sustancias o grupos de sustancias con características químicas determinadas, en extractos parcialmente purificados de Caesalpinia paraguariensis. Los resultados obtenidos indican que la purificación y análisis biodirigidos constituyen un método eficaz para la detección de metabolitos biactivos asociados a propiedades medicinales atribuídas a las plantas. A partir de los datos provenientes del análisis de los extractos purificados llegamos a conocer aproximadamente la naturaleza química de los compuestos responsables de la actividad AB del material vegetal en estudio. Esta información es de decisiva utilidad para encontrar las condiciones óptimas para el aislamiento de esta/s sustancia/s mediante Cromatografía líquida de alta resolución, tarea a la que estamos abocados actualmente. , y la investigación fitoquímica basada en datos etnofarmacológicos es una aproximación efectiva en el descubrimiento de nuevos compuestos. La purificación y análisis biodirigidos a partir de formas extractivas empleadas popularmente, constituye un método con buena aproximación para aislar los compuestos bioactivos presentes en extractos vegetales. La corteza externa (ritidoma) de Caesalpinia paraguariensis (D. Parodi) Burk. (nv: guayacán, guayacán negro, ibirá-berá ) es empleada popularmente para preparar extractos acuosos (infusión, decocción) utilizados para curar heridas y favorecer la cicatrización (propiedades vulnerarias). En comunicaciones anteriores se demostró que los extractos mencionados presentan actividad antibacteriana. El objetivo de este trabajo es detectar dicha actividad antibacteriana asociada a sustancias o grupos de sustancias con características químicas determinadas, en extractos parcialmente purificados de Caesalpinia paraguariensis. Los resultados obtenidos indican que la purificación y análisis biodirigidos constituyen un método eficaz para la detección de metabolitos biactivos asociados a propiedades medicinales atribuídas a las plantas. A partir de los datos provenientes del análisis de los extractos purificados llegamos a conocer aproximadamente la naturaleza química de los compuestos responsables de la actividad AB del material vegetal en estudio. Esta información es de decisiva utilidad para encontrar las condiciones óptimas para el aislamiento de esta/s sustancia/s mediante Cromatografía líquida de alta resolución, tarea a la que estamos abocados actualmente.