INVESTIGADORES
CIVELLO Pedro Marcos
congresos y reuniones científicas
Título:
Efecto del tratamiento con citoquininas y con etefon sobre la degradación de clorofilas en brócoli.
Autor/es:
COSTA ML; CIVELLO PM; MARTÍNEZ GA; CHAVES AR
Lugar:
U.C.A. Puerto Madero - Buenos Aires.
Reunión:
Congreso; IX Congreso Argentino de Ciencia y Tecnología de los Alimentos; 2002
Institución organizadora:
AATA
